兩隻螃蟹，一隻呈清紅色，一隻呈精青色，造型美觀絕倫，當然味道也鮮美絕倫。
宋冬梅咬著勺子，舌尖不由自主的探到了那處軟滑鮮美的膏蟹，“我這還急著呢，你倒好，給我塞起了吃的。”
把膏蟹吃完了，宋冬梅有些氣惱的瞪了陳白微一眼。
陳白微抿著唇笑了笑，分散她的注意力，“好吃不好吃，小李師傅要吃的菜，我今天都給做了。嬸嬸，你再幫我嘗嘗佛手排骨吧，差不多了，就開始上菜。”
“你做的還能不好吃？隨便做都是好吃的。”宋冬梅捏了捏她的鼻子。
陳白微笑彎了眼睛，“那你都說我做的好吃了，還著什麼急呢？”
宋冬梅想想也是，現在這廚房裡的香味都能把人熏暈過去了，別說味道還個頂個的好，但凡是來吃過的，就沒有捨得走的。
那還操心什麼生意好不好的？她應該操心的是生意太好了怎麼辦才對。
想明白的宋冬梅瞬間輕鬆了，美滋滋的捏起了一塊佛手排骨。
這佛手排骨，不是直接拿排骨做的，而是將排骨枝拆骨脫肉。然後將骨頭剁成一根根五厘米長左右的枝條。
脫離下來的排骨肉混合瘦肉及肥肉、蝦仁肉、荸薺、方魚、生蔥、紅辣椒剁成茸，然後鑲在枝條上捏成佛手狀，沾上麵粉壓實。
油炸的時候沾上新鮮的鴨蛋液，炸到熟透就可以了。
宋冬梅美滋滋的嚼著外香里嫩的佛手排骨，又捏起一塊準備拿出去給兒子吃。
剛走到外面，就看到沈清岩帶著一伙人在門口，擺放著送過來的開業花籃，儀式感還挺足的。
“清岩，來了啊，怎麼還帶這麼多花？”宋冬梅把手裡捏著的那塊佛手排骨塞到自己兒子嘴裡，上前招呼人。
沈清岩把抬起頭，對宋冬梅點點頭，“冬梅嬸。”
宋冬梅其實年紀沒比沈清岩大多少，剛開始的時候被沈清岩叫冬梅嬸，她還挺彆扭的。
但沈清岩每天板著個臉，面無表情叫人的時候，挺唬人的，她應著應著也習慣了。
“白微叫我把胡斌他們都帶過來吃飯，這是他們要帶的，說是剛開業，得熱鬧熱鬧。”沈清岩解釋道。
宋冬梅連連點頭，熱鬧熱鬧也好。
“那擺好了，就快進來，菜都準備好了。”
胡斌嗅著大街上都瀰漫的香味，早就憋不住了，“嘿嘿，那我們就打擾啦！”
第75章
服務員們依次端著菜上桌, 陳白微和錢樂足足做了三桌子菜，服務員一桌, 裝修團隊一桌，陳白微他們一桌。
陳白微從後廚出來的時候，就看到沈清岩居然在和小李師傅說話，門口花團錦簇, 煞是艷麗。