“今天啊，剛領回來，新鮮出爐，還熱乎著呢。”陳白微得意的眨了眨眼睛。
孫錦書笑了，“早不說，這是大喜事啊，得慶祝一下，你今晚可得給我多做點好吃的。”
陳白微撇嘴，“咋我結婚還給你多做好吃的？想得挺美。”
“這不是我正好撞到了，東家這時候應該發喜糖的，既然沒喜糖，那就多做兩道好菜唄。”孫錦書臉皮極厚的說道。
他這幾天在陳白微這吃的，每天都有大驚喜。
這孩子年輕是年輕，手藝確實是比那些老師傅們還要好。
“今天到了新鮮的鮰魚，可以讓白微做給您嘗嘗。”宋冬梅在一旁說道。
“鮰魚？好些年沒吃到了，你們有路子啊，還能買到鮰魚！”孫錦書驚訝的說道。
陳白微抿著唇笑，“花了大價錢買的，肯定得弄到啊！”
她休息夠了，就讓沈清岩陪著孫錦書喝茶聊天，自己去了廚房，準備開始做菜。
鮰魚全身無鱗，長得挺丑的，但越是這種長得醜的魚，其實味道還越好吃。
陳白微覺得這就像身懷至寶，一定要低調行事的人一樣。
可惜再怎麼偽裝，還是逃脫不了人的口腹之慾。
鮰魚本身除了那根大脊背之外，也沒什麼刺，吃起來那是毫無障礙。
陳白微今天就準備給孫錦書做個清蒸鮰魚，再來個紅燒的，非得把這小老頭給吃服了，叫他好好給寫在書里。
鮰魚肉質非常的細嫩，幾乎是沒什麼腥味的。
所以清蒸起來只需要劃上兩道，然後再澆上蔥姜水，撒上薑絲蔥絲放到蒸籠里開始蒸。
隨後陳白微又取了一條，直接斬成三段，頭尾身分開，再熱油煸炒蔥姜蒜，下魚塊進去滑炒，普普通通的紅燒做法，卻最能把魚塊的味道給烹調出來。
再倒入半杯的竹青酒去腥，這種野生鮰魚味道是不用說的，水還沒燒開呢，錢師傅就湊了過來。
“給孫先生做的？能留小半碗我嘗嘗不？”
從鮰魚送過來，他就知道肯定是給孫先生做的，瞄一下午了，就等著這會呢。
陳白微被逗得不行，“行行行，給你留著。”
自家掌勺的大師傅要吃的，她哪能不答應啊。
蓋上鍋蓋小火燉煮半個小時，這菜就做好了。
陳白微給錢樂留了一份，剩下的就放在托盤裡，再裝上兩份米飯，端著去了休息室。
休息室里孫錦書興致還挺高的，那口水都飛了滿天。
坐在對面沈清岩倒是面不改色的聽得特別認真。