什麼雪絨絲蒸扇貝，陳白微看出來是用蘿蔔絲做的雪絨，還挺漂亮的。
看起來比較高級的也有，用橄欖豆還有青瓜青豆做底，擺盤非常漂亮的香煎鱈魚柳。
很樸素的自然也有，一道簡簡單單的爆炒花蛤，蔥香濃郁，紅椒圈點綴其中，看著就挺下飯的。
差不多觀察完每道菜，評委們開始拿筷子品嘗。
百來道菜，只能說每道菜嘗那麼一點點，過過味就行了。
這一嘗，好壞如何大家都清楚了。
那道陳白微覺得好看的鱈魚柳火候不對，稍微塌軟了點，味道沒擺盤那麼吸引人。
反倒是那道爆炒花蛤，看似普通，其中內藏玄機。
吃起來鮮香無比不說，肉質還非常的飽滿肥潤。
陳白微默默的記下了這道菜，是八號廚師做的。
第一輪是直接淘汰一半的，宣布完走的廚師之後，有不服氣的，也有默默走的。
陳白微稍微看了會，就沒什麼興趣了。
以前她參加比賽也經常碰到這種不服氣的，還有說評委不懂他做菜的含義呢！
有什麼不懂的，你做得好吃不好吃，評委的嘴是最能直觀感受的。
雖然做菜確實可以傳遞一個人的內心想法，但你的菜不好吃，是不是就說明你這個人內心想法齷齪？
這大會一共要開一個禮拜，跟沈清岩離開的時間都差不多了。
第一天這第一輪算是結束了，第二輪得到明天。
陳白微從凳子上站起來，伸了個懶腰，對旁邊的幾位評委邀請道：“幾位師傅到我店裡去吃飯吧，咱們不在這吃。”
盛師傅搖搖頭，“不去，你也不能走啊，按照傳統，第一天中午的菜可是得咱們自己做。”
陳白微左右看看，“啊？還有這傳統？怎麼，主辦方不包飯是不是？”
她只能想到這個可能性了，不然為什麼要師傅們自己做菜吃嘛！
“包飯啊，只是第一天不需要，留給大家互相切磋一下的。待會那些參賽的小廚師也會過來看。老林怎麼沒跟你說這個，傻不愣登，什麼都不知道。”盛師傅嘟囔了一句，略有些操心。
這麼好的孩子，老林都不看著點，真是的。
“待會你就跟在我後面，咱們一塊進去。”
被當成雞寶寶的陳白微笑著點頭，“行嘞。”
酒店的廚房也是整理出來的，還特意加了好幾道案板，上面一流排下去的炒鍋，就是為了讓最開始的百來人能同時炒菜。