咖啡香袭人 作者:陈秋娴
排了住处，阿柯和苏语宁准备到比赛会馆报道，顺便熟悉下场地，珮珮自然跟了过去。珠珠可不想当电灯泡，也急忙表示要一起过去拍些照片，也许写稿子的时候用得着。于是就留下了沈煜和杨晓两人。
萱姐帮他们定的酒店就在英国人大道边，靠近海滩，远远地就能听到海浪的声音。杨晓迫不及待地想过去玩。沈煜看着外面猛烈的阳光，叮嘱她去抹了防晒霜，又从行李中找出在巴黎买的帽子，这才陪着她到了海边散步。
尼斯的海岸线悠长，海水是非常漂亮的蓝色，景色迷人。杨晓一到海边就激动地把鞋一脱，拉着沈煜在海滩上跑了起来。
“太美了！海水好清澈啊！”杨晓把脚探进不断涌上来的海水，蹦跳着玩。
画面确实很美，因为有她在这景中，沈煜拿出相机不停地拍着，杨晓抬头看到，开心地摆起了各种姿势，两人玩得很过瘾，等珮珮的电话打来，才意犹未尽地回了酒店。
傍晚时分，几人相约到了酒店附近的海滨餐厅，准备吃完了饭再去海滩逛逛。惊喜的是就餐的时候正好太阳落山，把整片天空都映成了红色，海天一色之中，太阳缓缓落下。大家都是第一次看到如此惊人壮阔的场景，纷纷放下了餐具冲到了外边欣赏起来，又急忙拿出手机把这美丽的景色拍了下来。
第二天苏语宁要去开评委会议分配比赛场次，阿柯也需要过去参加参赛者的会议，并了解具体的比赛流程，珮珮不能陪同，就拉着杨晓和珠珠要一起去逛逛尼斯，沈煜不放心，当然也陪同一起。
看了攻略，几人决定到老城区看一看，那里保留了18世纪以来各种有特色的古老建筑，风格各异，色彩鲜艳，每家每户的窗口都有很多绿植鲜花，赏心悦目。几人在高低蜿蜒的小路上漫步，逛着路边各色的小店，买了好些精巧可爱的纪念品，又尝了很多特色小店的美食，才心满意足地回了酒店。
到了周三，为期三天的世界咖啡师大赛正式举行了，首先前两天需选出优胜的12位咖啡师晋级半决赛。从半决赛中胜出的6名选手晋级决赛，最后评出冠军。阿柯的出场时间是在第二天，第一天大家一起陪同他过去观摩，提前感受比赛的氛围。
第二天，阿柯作为参赛选手上台比赛，准备的咖啡豆是埃塞尔比亚的瑰夏，创意咖啡依旧使用的是中国风，但是却和“相思“完全不同，这次加入了茶道，带去了西湖龙井与茉莉干花，把咖啡的浓香与茶的清香结合在一起，又融入茉莉花的淡雅，加入蜂浆调和，最后倒入淡青色的水晶茶盏中，动作优雅灵动，飘逸自然。看似简单却味道醇厚，看似复杂却又协调合一。
珮珮这次的心态很好，不仅是因为出国玩得轻松，而是对阿柯取得的成绩很满意了，无论这次国际性的比赛他取得怎么的成绩，她都是为他高兴和自豪的。阿柯也以重在参与的心态淡定地完成了比赛。
结果却让人惊喜，阿柯以不错的成绩进了半决赛。
半决赛在上午举行，阿柯一反之前的中国风，通过高脚杯制作了创意咖啡，加入金酒，枫糖，又通过奶酪与奶油制作出类似奶盖的效果，让咖啡的层次明显地从玻璃杯中显示出来，加上口感独特，阿柯成功晋级了决赛。
最后的决赛高手云集，大家的操作水平与制作手法都非常高，虽然阿柯已经尽力，但遗憾没有进入前三，只得到了第四名的成绩，这也是华国选手历届比赛最好的成绩，大家都兴奋极了。珠珠更是在现场狂拍照片，准备回去大写特写。