“没啥夜景看,对面正在修新楼。”旭奕手上忙不停,还不忘和是安搭茬说话。
外面黑黢黢的,的确没啥好看的。是安又把窗帘拉上了。
“我先把鱼腌上,你坐着自己玩会儿。”旭奕拎着东西进了厨房。
自己呆着也无聊,是安跟过去,站在门外看他利索的清洗鱼肉,用葱姜料酒腌制去腥,开口道:“原来你真会做饭啊。”
旭奕回头瞅是安,笑道:“小瞧人了不是?”
待他转身是安皱鼻子轻哼,看人这得意劲儿。
腌好鱼,蒸上米饭,又吩咐是安道:“把桌上的菜拎过来。”
“哪些?”是安问。
“都拎来。”旭奕清洗菜刀案板。
是安拎了香菇,木耳,冬笋和秋葵进来,旭奕正把猪肉放锅里,开中火,盖上盖儿。
“给你。”是安递东西。
旭奕接过放进水池,对是安道:“没事了,玩儿去吧。”
“……我帮你洗菜吧。”第一次到人家里,只吃不做,不好。
“你手上有伤,别碰水。”旭奕阻止,看是安真是无聊,又笑道:“不然,你站门边儿,要帮忙的时候,我再叫你。”
意见达成。是安闲闲站一旁,看旭奕洗菜切丝。蔬菜处理完毕,就把鱼蒸上。
“你切这么多丝,是做什么菜?”是安问。
“酸辣汤。你不是爱辣口的嘛。”旭奕答。
“哦。”
旭奕回头看姑娘,不忘求表扬:“咋样?上得厅堂,入得厨房,很不错吧!”
是安无力吐槽。
肉煮好了,旭奕捞出放凉。调淀粉,磕鸡蛋。豆腐切块,鱿鱼,火腿,熟肉,切丝备用。
“今天没时间自己熬,先用罐头的替一下。”旭奕在肉汤里倒鸡汤,开大火。
“都好。”是安没要求。
熟肉和豆腐后放,所有切丝都放进热汤里,煮沸,调味,勾芡。拿出汤碗洗净,放胡椒、醋、香油和香葱。开小火,出锅前打个蛋花。倒汤入碗,完事儿。
“再炒个秋葵,咱就开饭。”旭奕绕过是安想接碗的手,把热汤端上了餐桌。
说是要帮忙,最终也只是帮着在蒸鱼上放了葱丝,倒了豆豉油,热油还是旭奕给淋上的。
饭菜上桌,小方桌两头相对坐好,旭奕问:“喝酒吗?”
是安摇头。
“饮料?”
是安点头。
“怎么话都不说了?”
