一般都是他給白淑蘭口述做法，白淑蘭親手來做，發現果然有點用處，雖然陸秋歌依舊吐，但次數已經比之前少上了一些。
恰逢今天他剛好休沐，他就手痒痒自己也想做一道菜。換作以前她們是肯定不會同意的，但為了陸秋歌這個孕婦，白淑蘭破天荒的同意了。
寧硯想了一下後，就決定做叫花雞這道菜，所以才有了溫梅芷進來看到的那一幕。
等寧硯覺的差不多的時候，將泥疙瘩從火里刨了出來，溫度降下來後兩手托著然後重重的往地上一摔。
隨著“啪”的一聲，那層黃泥頓時四分五裂，露出了裡面被高溫炙烤之後發黑的葉子。
這個季節寧硯找不到荷葉，就用竹筍殼代替。他以前沒做過這道菜，只是看過做法，如今又換了材料，做出來是什麼味道他也沒有把握。
隨著一層層的葉子被剝開，露出了裡面金黃色的雞肉。雞肉的香氣帶著幾分竹筍葉的清香瀰漫開來。
溫梅芷不由得多看了兩眼，她怎麼都沒想到那個泥疙瘩里包裹的居然是一道美食。
“看來是成功了。”寧硯說著，用筍葉托著叫花雞放到了桌子上。“溫侍詔，娘，秋歌，你們快嘗嘗。”
三個女人面面相覷，誰都沒有伸手。寧硯見此，所幸自己直接上手，扯了一個雞腿下來，先遞給了溫梅芷這個客人。
溫梅芷猶豫著沒有接下。“……箸呢？”
寧硯說到：“不同筷子，這個直接用手吃才香。”
“有點燙，你小心。”招呼完溫梅芷，寧硯又給白淑蘭扯了一塊肉，然後才是陸秋歌。
“你先聞聞想吐不？覺得油膩想吐的話就不吃了。”寧硯拿著肉往陸秋歌的鼻子旁湊了一點。
“沒事。”
“那你快嘗嘗。”寧硯帶著幾分期待的看著陸秋歌。這可是他到大涼以來第一次展露廚藝，當然希望得到認可。
陸秋歌嘗了一口後，笑著說到：“很好吃。”
寧硯一聽，像個孩子似的驕傲的樂了起來。
“娘，你也覺得好吃對吧？”寧硯又去問白淑蘭。當得到白淑蘭的肯定後，寧硯臉上的笑意又擴大了幾分。
“溫侍詔你覺得呢？”
溫梅芷將口中食物咽下後，擦去嘴邊的油漬才開口：“甚善。不知這道菜名為什麼，為何我從來沒見過。”
寧硯開始編到：“這是我進京趕考的路上一位乞人為我做的，沒有什麼名字，我自己為了取了個俗名，叫‘叫花雞’。”
“叫花雞……”溫梅芷重複了一遍後道：“倒是個別具一格的名字。”