好在送菜的僕人告訴他們裡面的水果是煮過的(雖然這個做法讓魏薇很想吐槽),而端上來的水果蔬菜沙拉賣相又很好,在水果和蔬菜中有一種乳白色的醬料,聞起來似乎有種淡淡的甜味。
“這個粘乎乎的醬是什麼東西?”國王舉著叉子,叉子上的煮過的蘋果塊上粘著乳白色的醬料,引起了他的好奇。
魏薇解釋道:“這是用雞蛋和油製作的醬,因為經常在製作沙拉時使用,所以我叫它沙拉醬,請您嘗嘗是否合口味。”
國王把叉子上的蘋果吃到了嘴裡,混了沙拉醬的蘋果吃起來是咸鮮香甜的,比他吃過的沙拉都要美味。
同樣愛吃甜食的國王滿意的舒展眉頭:“確實很不錯。”
國王都開始進餐並且讚美了實物,其他人自然也開始吃東西了。
沙拉醬的美味很快就征服了貴族們的胃,但這並不是今天餐桌上唯一的驚喜。
沙拉之後被送上來的是麵包是小小一個的圓形餐包,附帶的還有一小碟檸檬果醬,檸檬果醬是薩丁森郡產的,連同精油一起往外售賣,不過他們沒自己在外面賣,而是披髮給那些商人,所以這檸檬果醬是僕人在市場上買來的。
不過相比果醬,客人們似乎更喜歡用餐包搭配之後送上來的奶油蘑菇湯。
冬季的蘑菇可是非常罕見的,這些蘑菇還是僕人找遍了市場才找到的曬乾保存的干蘑菇,味道不如鮮蘑菇新鮮,但在冬天吃它也是非常奢侈了。
而奶油農蘑菇湯的做法客人們也是第一次品嘗,本來就是按照歐洲人的口味製作的餐點,自然不會讓他們反感,而在他們開始喝湯的時候,主菜也跟著送上來了。
只見盤子裡一邊放著用橄欖油拌過的意面一邊放著煎成七分熟的牛排,邊上還用蔬菜做了裝飾,黑胡椒汁淋在上面,散發出肉類的香味,非常引人食慾。
為了準備這道菜里的煎牛排,他們殺了好幾頭牛,用牛身最美味的部分煎制而成,所有牛排都是七分熟,這是最大眾的口味,但相比牛排,調味的黑胡椒汁才是這道主菜中最昂貴的部分,價比黃金的黑胡椒可是可以直接拿來做貨幣的硬通貨,而牛排中使用的醬汁里可是添加了不少,客人在享受意面和牛排美味的同時,更是咋舌於其中黑胡椒的含量,那些原本準備配湯吃的餐包在這個時候起到了作用,所有人都拿著它粘著盤子裡剩下的黑胡椒汁,一點都捨不得留下。
牛排之後是作為點心的雞蛋三明治,如果有大胃口的客人在前面沒吃飽,這些三明治可以讓他們安撫自己剩下的胃部空間。
而在主菜之後還有烤成愛心形狀的奶油餅乾和有健胃消食功能的花茶。
加上麵包和餅乾,不算茶水,正好六道菜,完全符合這個時期招待貴客的標準。
