五仁月餅有不同果仁組合的五仁、鮮肉月餅也有不同的鮮肉、水果更是別說了，看得鍾意有點眼花繚亂，他按了按眉心“你們這裡有蓮蓉的嗎？”
“蓮蓉？”她想了一下搖頭“抱歉我沒聽過，我們店裡只有棗泥月餅是甜的。”
鍾意已經了解過了，所以對她的回答不意外“那我可以定製嗎？”
“可以的，請稍坐一下。”服務人員先請鍾意在等候區里坐，她則轉身去了去請負責的人。
主管很快就來了，是一位中年的女士，主管看到鍾意時有些意外又有些開心，很熱情的打了聲招呼“鍾先生你好啊，很高興見到你。”
鍾意聽到她叫他的姓氏有些意外的站起來和她打了個招呼，兩人寒暄了一會兒鍾意才知道原來這位主管是他的粉絲，他第一次在現實見到他的粉絲，既不習慣同時又有點自豪，這可是活的粉絲啊。
兩人寒暄了大約兩三分鐘，主管想起了他是客人，連忙轉移了話題“鍾先生是來訂糕點的？”
“對，我想買些月餅，但是店裡沒有我想要的，所以想要定製一些。”鍾意想了想數量“每盒八個，大約一百盒吧。”
主管點點頭“不如這樣吧，我讓駐店的邱師傅來跟您說說吧，相信你們會廚藝的高手交流起來會方便一些。”
鍾意沒想到他那麼簡單就能見到做月餅的師傅了，有些意外，但更多的是高興，他點點頭“好，麻煩你了。”
後面很快鍾意就見到了邱師傅，師傅看起來已經有六七十了，坐在一起時鐘意能聞到他身上有一股甜甜的味道，應該是常年在後廚做糕點熏出來的香。
邱師傅沒有大廚的架子，挺和藹的，鍾意將自己想要做的東西和他說清楚後他表現得很感興趣。
“白蓮蓉和鹹鴨蛋黃？”邱師傅在腦海里將兩樣東西結合的模樣想像了一下“年輕人，你是怎樣會想到這兩樣看起來各不相關的東西結合到一起的？”
鍾意遲疑了一下“以前吃過，不過沒做過，所以不知道比例，所以只能到吉祥如意莊來試試能不能定製，我聽說聯邦中這家店是做中式糕點最好的。”
“哈哈，那你可找對人了，你誇獎的話讓老頭子挺高興的。”邱師傅拍拍他的肩膀“你放心吧，我就喜歡做這種創新的嘗試，既然你的雙黃蓮蓉月餅讓我感興趣了我一定能做出來的。”