評論區紛紛討論著這個豬肺食用的可能性，還有些覺得這東西看起來真的不能吃，在評論區里勸鍾意還是別試了。
鍾意抬頭無意就看到了這條評論，他露出一個笑容“謝謝關心，但是大家要相信我在直播時做的東西肯定是確定過能吃的才會展示在大家面前，畢竟我們這直播間算是一個美食直播，而不是獵奇。所以大家就拭目以待吧，做出來的湯我相信大家會覺得驚艷的。”
有了他的話那些擔心的觀眾們這才放下心來，也對哦，他們老闆那一次給他們做的不是好吃的？他們這些有懷疑的就乖乖坐好準備打臉吧，唉，想想還有點期待。
豬肺相對於其他的豬內臟其實還挺大，鍾意特意準備了一根細管子拿來清洗，一頭連接在出水口，另一頭接在豬肺管，打開水龍頭後水從肺管灌進豬肺里，不一會兒就將原本已經算大的豬肺撐得大了一倍，水龍頭一直開著鍾意雙手規律的按壓著豬肺，細小的水注從豬肺被擠壓著滋出來，帶著一點血色，這些就是豬肺裡面的髒東西。
鍾意不斷重複著往豬肺里注水，然後將它按壓出來的動作，他如今的體力比之前還要好很多，但不斷的重複這個動作還是很快的就感覺到疲憊，手腕開始有些發酸，手臂發力崩得緊緊的也很費力。
這也是鍾意平時不做這個湯的原因，又費時還費力，他還會其他很多好喝的湯，為什麼不做其他的呢。
“呼，在做這個真的非常耗費體力，所以這個湯我大概只會做一這次，要上架賣的話光是每天處理豬肺就很耗費時間了，就算是小明來做也沒有那麼多時間耗費在這上面。”鍾意額角已經出了一點細汗，他笑著看了一眼攝像頭“所以今天能抽到獎的粉絲無論喜不喜這道湯都十分的幸運了。”
評論區紛紛給出回應，說不可能不喜歡鍾意做的湯，然後又有人不斷的送禮物表白自己的喜愛。
鍾意看到收禮物的圖標不斷提示，統一的謝了他們，然後又低頭繼續重複剛才的動作，直到注進豬肺去的水按出來後還是清水這一步驟才結束，鍾意拿刀將豬肺切成一片，然後放到一個大盆里往裡放了幾大勺的生粉。
“生粉對於內臟有清潔的作用，像是豬大腸也要用生粉輔助才洗得乾淨。”鍾意一邊解釋他的舉動的意思，一邊再次用力的搓揉，這個動作重複了三次，又將肺片洗得乾乾淨淨，接著又焯水一次再次搓洗乾淨，這個百合蜜棗豬肺湯里最重要的一個食材才算處理完畢。
“接下來我們還有別的輔料要準備。”鍾意將提前準備好的東西展示了一下“因為湯鍋比較大所以用料要足，干百合一把，蜜棗十顆，北杏仁半把它們都洗乾淨後放到鍋里，冷水下鍋一起煲，猛火煲開後再轉小火煲三個小時，這個湯需要的時間非常的長。”
說到這兒鍾意露出一絲放鬆的笑容“總算開始煲了。”
粉絲們看到他勞累了一個早上也紛紛心疼。
B66海鳥：心疼老闆，這也太賣力了，每次的直播都非常的有料
A04閃閃：老闆的手肯定都酸了，想給他揉揉。