第16章(1 / 2)

方执一怔,却道:“甄大人既在,该方某去请的。”

肖玉铎立刻摆摆手,道:“不是甄家,几个乡下人,你莫提这事是了。”

正说着,那鸟突然叫了一声。方执看了一眼,那鸟儿灰不溜秋,虽不好看,却好像从未见过,因问:“这鸟儿又有个甚么说法?”

“哎,对了,”肖玉铎打断她,转头指着他的鸟,“这鸟是我商行的朋友带来的,会说话,是西洋的玩意。思来想去也不知给方总商带什么礼,最后把它带来了,还请方总商笑纳。”

方执看着那呆头呆脑的灰鸟,没什么办法,也只好笑纳了。

两人又到园子里走了走,万池园今日北汇门、东祥门都开着,巳时过半,人已来得差不多了。礼都放在前堂,家丁来回运着,那屋子险些要堆不下。

万池园少有这样忙碌的时候,下人们来来往往收拾、伺茶,平日训练有素,可奈何事情太多,无意间谁踩了谁一脚、谁撞到谁一下,都干脆不管了。

客人们大多聚到一处,也有三三两两逛园子的,其中官员、商人、文人墨客,无一不赞叹万池园之景色。方执也是拿出了十二分的精力,敞开说大声笑,一群人将文玩逛过,妙语连连,笑声一阵接着一阵。

谁都知道方家班的戏好,因此,这些人大都奔着听戏来。可方执安排的景色也好看,字画文玩也漂亮,竟叫人们忘了催戏。到了午时,只见小厮、丫鬟都聚到秋云亭这边了,桂花酒香气扑鼻,才有人惊呼:“都几时了?听戏!”

一行人都到了看戏的半亭,长案早已布置好美酒、前菜,商人们先叫几位大人坐,接着是总商,剩下的人互相推让了半天才终于落座。面前的澄湖泛着清波,湖上正对着半亭便是戏台。

方执作为主人,先一步抬酒道:“办此中秋盛会,承蒙各位抬爱,方某一介俗人,虽无文会之情、八珍之意,但有穷礼之心。今日家宴,若是招待不周,还望各位海涵。”

说完她便抬腕尽了一杯,跟着她的几个散商也随之陪酒,张添坐在中央,摇头道:“方总商这人,太过谦恭,若是张某备了如此盛宴,一句自谦的话都不会说。”

众人皆笑,方执随着她又接了一句玩笑话,就这么笑着闹着,那戏班已经上场了。

方家班开场先唱了一折游园惊梦,此曲实在经典,不必说会不会出错,那几个花旦小生早已将这出戏唱到骨子里。只见那杜丽娘和柳梦梅二人深情款款,身姿婀娜,唱腔婉转,无一神态不生动,无一唱词不诉情。

这边半亭上又抬了几杯酒,清风一拂,桂花晃荡着飘来,案上、地上、水面上皆有,与酒香自成一体,叫人身心逸爽。

这一出戏唱完,方执便叫二位大人点戏。这个空档里丫鬟们上来撤菜,将那前菜换成主菜,珍馐美食,荤素相宜,一盘接着一盘,在案上展成一扇,仿佛众星捧月,还等着甚么重头戏似的。

接着,只见后头石径上又来了十几下人,还未走到跟前,已有人嗅着蟹香。原来中秋时节正是蟹肉肥美,这一味才是真正拿得出手。方府一蟹三吃,蟹粉狮子头形似金葵,软糯鲜香,轻轻一夹便分成两半,热气香气扑鼻而来,蘸一口浓汁儿抿进嘴里,直叫人合上嘴说不出话来。又有蟹肉与鱼翅合烹来的一道蟹肉煨鱼翅,最后蟹壳再填上葱油、蟹粉,另作一道蟹壳黄烧饼。

螃蟹性寒,因是桌上都换了温过的酒,每人面前再摆一小盘儿酱醋酱油调好的佐料,其中热性,刚好和螃蟹的寒相互抵消。

方府此宴,倒叫戏台有些黯然,二位大人各点了几处戏便不再点了,方执早料到这番场景,只叫家班按说过的往下唱。

戏直唱了一个时辰还多,这一轮主菜吃完,丫鬟们又上来换第三轮。大鱼大肉难免腻味,上些解腻的果子恰如其时。果脯放在雕空的蜜瓜里,既有咸酸之味,又有蜜瓜清甜;藕片用梅汁渍着,清爽甘甜,又借藕之通达暗祈漕运;另外话梅瓜子、薄荷芸豆、桂花雪泡茶、惠泉温酒饮,叫众人又续一场酣醉。

茶点吃个七七八八,彼时戏唱罢了,也已过晌。先前有人提过一句琴师之事,方执因怕这些人叫素钗来弹琴,便插缝道:“府上备了些灯谜,已叫人雕好,何不趁此机会饮酒猜谜。”

众人皆称好,只见丫鬟端着一个个平盘来了,上面放着一个个玉牌,质地清透,刻字描金,每一个下面都盖着一枚小章,一看章头,才知是方执亲自写的。

若是先前逢迎居多,到此时,这些人便由衷赞叹方执的用心了。饶是那鲜少夸人的郭印鼎,也不禁道:“此字极工穷力,方总商好客之心,诚挚至极。”

方执笑道:“方某不善书法,几副蝇头小楷,还怕郭总商看不入眼。”

郭印鼎摇摇头,那边已有人拍案而起,是将第一个谜底猜出来了。方执早有准备,每一个谜都相应备了一份礼,有好茶好酒,字画首饰,亦有现场的节目,或舞或曲,均是上乘。

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