他便打算先在這邊陪著，等謝雨青開張了穩定下來後他再去看看。
謝雨青也隨張遷去，不過他倒是覺得沒什麼可擔心的，這兒離碼頭也就隔了兩三條街的距離，人來人往的，謝雨青不覺得會發生什麼事情。就算出事了，他去找張遷也要不了多少時間。
「賣素毛肚了，三文一碗的素毛肚！又辣又香，快來瞧一瞧，看一看了！」
許是二人的吆喝聲起了作用，沒多久就有個夫郎打扮的哥兒拎著菜籃子走過來問道：「你們這賣的是什麼？我還沒聽過素毛肚這種東西。」
謝雨青熟練的擺上營業笑容，「這位夫郎，我們賣的是一種吃食，我給它取名叫做素毛肚。這素毛肚直接冷吃就好，若喜歡熱的，也可以帶回家蒸了熱一熱。三文也不貴，買一碗帶回家加個涼菜吧？」謝雨青端起擺出來供人試吃的竹碗，往前遞了遞，「您可以吃吃看喜不喜歡再決定買不買。」
那夫郎愣了愣，像是沒見過這試吃的操作，猶豫了會兒才拿起根牙籤，戳起一塊裹滿紅油、油亮亮的素毛肚送入口中。
「怎麼樣？」謝雨青有些期待的看著他。
夫郎仔細咀嚼了一會兒才咽下去，點點頭道：「是好吃，你這怎麼賣的？」
「三文一碗。」
「給我來一碗吧。」
謝雨青收了錢，麻利的拿起一個竹碗，裝上素毛肚遞給那夫郎，應是第一個來照顧他生意的，謝雨青還特地多給夫郎多裝了些。「來，這是您的素毛肚，你是今天第一個顧客，所以我多給你裝了些。」
對方似乎是沒想到第一個買還有這好處，高興的接下了。
謝雨青有些高興，看來劉阿奶說的不錯，今天確是個黃道吉日。
張遷也會心一笑，很高興這麼順利就做成了第一筆生意。
萬事開頭難，開了張之後，後面就陸陸續續有人來買。謝雨青都有條不紊的一一接待，半點兒不顯得忙亂。
張遷看謝雨青一個人確實忙得過來，他在這兒也幫不上什麼忙，便和謝雨青打了聲招呼，去碼頭那邊和劉大壯匯合了。
送走一位客人後，謝雨青拉開小吃車自帶的抽屜，把銅錢往裡一放。
別看三文一碗的魔芋爽價格不怎麼高，但賣了一會兒，小吃車的抽屜里已經積了淺淺一層銅錢了。
謝雨青心裡記得清楚，剛剛總共賣出去了十一碗魔芋爽，抽屜里有著三十三文銅錢呢。
「青哥兒！你來鎮上擺攤呢？賣得什麼？」
謝雨青聽見有誰叫他，抬頭望去，就見趙嬸一手拿著食盒，一手正牽著福哥兒逛街呢。