張遷點點頭,不是謝雨青太自信,是這個煎餅果子確實很受歡迎,而且也只有他們一家店在賣這個吃食了。「好,那就聽你的,租這家店?」
謝雨青點點頭,「好。他不是說是三年一租嗎?租金倒也不算太貴。」
張遷:「好,那明天早點收攤,收攤後就去哪兒把契書籤了,乘著官府還沒關門,過下明路。」
事情很快就定下來。
第二天出門的時候他們麵糊都只裝了一半,就是想著好早日收攤。
收攤時剛好有個人趕來買了好幾個煎餅。
說來也巧,這人就是第一天那個沒買著煎餅的漢子,之後好幾天他都來這邊攤子買煎餅,一買還買好幾個,謝雨青都眼熟他了。
「你來得巧,再晚點兒我們就收攤了。」張遷收錢的時候順嘴聊了一兩句,他對這個漢子印象也挺深刻的。
漢子擦著他頭上的汗,「那我可真是趕上了,不然待會兒回去又得被好一頓數落。你們這煎餅做得好,我家的公子小姐們都愛吃呢。三不五時就差我來買。就是你們這擺攤也不太穩定啊。」
謝雨青做好煎餅遞給那漢子道:「可不是,我們正尋摸鋪子呢。往後就不擺攤了,可以到城東的早街上去找。以後賣煎餅都在哪兒。」
漢子聞言有些詫異的看了謝雨青他們兩眼,不過也沒多說什麼,提著好幾個油紙包回去了。估計也是怕遲了煎餅口感不好,被他家的公子小姐們數落。
倒是旁邊有個吃著煎餅的食客插嘴,「真要開鋪子啊?」
謝雨青含笑點頭,「是。」做完漢子要的煎餅,也快到和包子鋪的房東約定的時間了,二人就開始收拾東西起來。
今天包子鋪就沒開了,下午過了官府那趟後,院子就是他們的了,可以先將小吃車停在那兒,也不怕有人偷去了。
食客砸砸嘴,「這攤煎餅還真是賺錢啊!你們都能租鋪子開店了,這開銷可大吧?」
這話不好回,謝雨青也沒說多清楚,笑著轉了個話題。
那食客估計也沒什麼壞心思,只感慨了兩句,「不過這搬了也好,開店是比擺攤子好得多。是早街那條街上的?」
「是,以後就都不來這邊擺攤了,想吃煎餅可以去早街的店裡找。」張遷跟著解釋道。
今天他們幾乎和來買煎餅的食客都說了一嘴,也是給他們的店鋪開業小小的宣傳了下,更可以讓想吃煎餅的食客別再跑這邊來了。免得他們白跑一趟。
「哦,早街,早街好啊。」食客樂了,「我家也在那邊呢,以後想吃煎餅都不用跑遠了去,家門口就有賣了!」
「可不是,」謝雨青也笑起來,「您也可以和鄰居的提一提,以後也歡迎來我們店裡買煎餅。」
食客:「一定,一定!」
