謝雨青對此早有預料，並不慌亂，反倒是他反過來安慰李嬸道：「李嬸，別擔心。你看饅頭包子不也是走兩步路就有店在賣嗎？他們都能把鋪子一直開下去，咱們肯定也能好好把鋪子開下去的，不用擔心。」
李嬸明白這個道理，可是看著帳目上的流水帳不如上次的多，還是讓她有些難受。「那些個吃食館子，真是可惡，這些吃食一瞧就是從咱們這裡偷摸學去的！呸！」
謝雨青對此看得很開，畢竟他也算不上是原創，李嬸這麼一說，他還有些尷尬在。「李嬸，沒關係的，咱們這要把吃食做的好，味道不變，那些吃慣了謝記的客人也還是會到謝記來吃的。再說，學就學去了，人家能學去那也算是一種本事。等天氣涼快些，咱們就不賣涼皮涼粉了，改賣別的。」
李嬸一聽就來了精神，謝記賣的吃食，那還能有不好吃？不暢銷的？「好青哥兒，你跟李嬸說說，是要賣些什麼？這，我們也好準備準備啊，你說是不是？」
謝雨青心裡有個大致想法，這時候人們貌似普遍都比較愛吃甜食，所以糕點鋪子的糕點都很甜。對謝雨青來說是有點齁的存在了，但人家糕點鋪子卻依舊暢銷。
謝雨青打算開家蛋糕店，只不過開蛋糕店必然要新盤家鋪子下來。煎餅果子的鋪面太小了，改成蛋糕店會有些施展不開。冬季涼皮涼粉下架，可以先改賣雞蛋仔看看行情如何。
謝雨青覺得蛋糕店肯定是能開起來的，只不過這定價就不如雞蛋仔、螺螄粉、煎餅果子一樣親民了。沒辦法，蛋糕都是糖油混合物，就算不做奶油，但做蛋糕少不了雞蛋和糖，這年頭雞蛋、糖、油都算比較珍貴的東西，用它們來做蛋糕，成本下不去，那定價自然就貴了。
不過住在鎮上的有錢人不少，只要東西好，不愁賣不出去。
謝雨青沒透露太多，只說是甜點。畢竟現在鋪子還在營業，人來人往的，讓人聽了去那就不好了。
儘管這樣李嬸還是很高興，「甜點好啊！冬天好些人家都要買糕點回去當年禮呢！咱們賣糕點，肯定能賺上不少。」
謝雨青也跟著笑，「那就托李嬸吉言了。」
李嬸擺擺手：「我說話算什麼吉言啊？要我說，青哥兒你才是那大福星！說話做事那可都是有神仙庇佑著的。我們跟在你身邊做事情啊，那才叫沾了福氣呢！」
李嬸誇獎謝雨青的同時，還不忘誇張遷，主打一個雨露均沾。末了，李嬸用滿含愛惜的眼神看向謝雨青微微顯懷的肚子，「要我說，青哥兒現在懷的孩子啊，那生下來也肯定是頂頂聰明的！若是個漢子，那一定是文曲星下凡，以後去學堂讀書，什麼詩啊詞啊那都寫得頂頂好。以後肯定能考中狀元，做大官哩！」
謝雨青笑著摸摸肚裡的小傢伙兒，說道：「我到不求這孩子有多聰慧或是有多出息，只求他能平平安安的。」
李嬸接話道：「依我看，這孩子倒是會投胎，往後這福氣大著呢！」
……