加上这脚店里虽许多活都要住店的人自己动手，到底还得有人做些常差，自然就得雇人。南城人多，愿意出力做工的也多。黄源朗带了几个管事忙了好些日子，才招够的人手。七娘定的规矩，起先的半年工钱同外头相类活计的工钱相仿，半年后勘定可用的，就算正式当差了，工钱直接加一半。这话一出来，凡被挑中的，哪个不勤勤恳恳？
只是这么一来，他们这脚店本来住店的价儿就不算高，这当差的工钱还多，一减一增，主家得的就少了。那日几人在一处闲话说起来，七娘道：“这也不是我由着性子定的，原是我公婆的意思。二老说了，这做买卖，不能惦记着把好处占尽，算个差不多的利息，尽量关连的人都得些好处，才是长久之计。我细想了也是这么个道理。
“一来我们脚店本就不是接待大商贾的，大家都是买卖人，东奔西走地赚点钱不容易，价儿收高了对谁都没好处。我一个人多收他十文钱，觉着贵了人家下回不来了，另外想办法去了，我这里不是少一个客人？我少收这点钱，人觉着合适了，本来能住亲戚家的，想想看也还是花钱省心，不是我多个客人？反正这房子都盖起来了，住的人总是越多越好的。
“二来我们这地方，原是在住家里头围的一块地。若是不能叫周围人家都因此得些好处，那就成了一方孤岛了，不纳福不生喜的，也算不得好买卖。且一样的，我这里工钱高了，自然越发多的人想来里头做活儿，做不好的就难待住了，还省了多加管事的钱，不也是好处？
“你要说准定赚多少还是准定赔不赔的，这做买卖都说不好这话。哪有稳赚不赔的买卖？！只是如今这么一来，算是客人也高兴，里头做活儿当差的也格外勤谨，我们也省心，已经算很好了。”
当时陈月娘几个人听了这话都赞她们家这买卖做得仁义，灵素是个“见贤思齐”的性子，既然这么做对，那我也这么做呗！
她想想自己没别的什么本事，一个就是种田。人家只能种田，她能种山。另一个就是做吃食了。毕竟苗十八就俩徒弟在这里。大师兄是三凤楼里的头灶，三凤楼的菜价是不用说的。且也不是你进去点个什么菜都能吃上头灶的手艺，寻常菜色都有别的师傅在呢。要是点个松鼠鳜鱼、福寿全、德源八宝鸭之类的倒是能请专厨，可这得多少银子？！多少人没事能吃这个去！
可她这里就不一样了，她自认手艺也不赖呢，这样本事，反正做自己一家人吃的也是做，多做点拿出来卖给路人不也挺好？叫人也尝尝自己这在凡间学到的本事。
所以这么一论，她这买卖还真又是同七娘学的。只是这回长进了，不是学表，是学了里了。