特蕾莎默默記下寫有舔磚製作方法的位置,準備一會兒工作完成後抄寫到自己的本子上。她雖然已經決定要去做工人,但在田裡耕作了這麼多年,看到這種知識怎麼能不心動。
除了農業知識,報紙上還寫別人的故事。上期是鹽場工人對自己薪水、工作環境和工作內容的大體介紹,其中滿是對這個高薪職位的滿意和自豪,因為他只花了一個月,就攢到了原本一年也攢不到的錢。
其他人看了都羨慕這樣好的工作,特蕾莎讀過報紙以後,對未知的做工生活的恐懼消散了不少,從那個工人的自述看來,那裡也是很講規矩的,不會有什麼平白欺負人的事情發生,凡事按照鹽廠的規章制度來,就能賺一份相當體面的薪水。
今天這一期是造紙廠的女工。因為造紙廠對工序有保密要求,這篇文章的側重點主要是她的日常生活。在徵得本人同意後,本篇文章未使用化名。
這位叫吉莉安的女工經過一晚良好的休息後早早起床,並沒有急著奔向食堂,而是在洗漱過後和同伴們一起繞著他們所居住的屋舍慢跑幾圈,伸展和活動肩頸、腰部。
適當的鍛鍊有利於身體健康,尤其是拉伸運動,讓這些分工非常細緻,平日在工作中只重複幾個動作的女工感到放鬆和舒緩。
做完早操以後他們結伴去食堂吃飯,食堂既提供符合他們傳統認識的菜式,比如把豆子、捲心菜、胡蘿蔔都摻在一起的燉菜、撒堅果碎的餡餅、麥粥、乾麵包等等,也提供一些新式菜品,比如各種麵條、加生菜和肉絲的卷餅,還有一些有著飽滿餡料的精巧點心,叫包子和餃子的。
每個星期中有一天,食堂會提供更優質的食物,犒勞他們這些辛苦了一周的工人們。為此,大家都努力調整工期,不使自己的休假排到那一天。
上周吉莉安吃的是撒醬汁的烤薄五花肉片,還有磨碎的大蒜和洋蔥調味。主食配的是充滿濃濃黃油香味的羊角麵包,有工人帶來了自己家的果醬,主動分給大家品嘗。酥鬆的麵包搭配清香的果醬,那味道吉莉安現在還記得。
吃過早飯以後就可以去上工了,吉莉安除了要做自己的工作,還負責帶兩個學徒工。
她的這份工作比較精細,對手法要求高,因而一共教過四個學徒,只有一個成功轉正,另外一個發現自己並不適合,轉去學了別的工序,還有兩個依然在學習中。
忙過一天,下班的時候天還沒黑,吉莉安趕緊和同伴往工坊外的流動市場跑。
流動市場不允許離工坊太近,但也沒有太遠,市場最熱火朝天的時候,工坊的守衛也會撥人在這裡巡邏,女工們一般結伴去逛市場,吉莉安和她的同伴很有目的性的直奔一個裁縫攤子,她和同伴都在這裡訂了衣服。
吉莉安定做的是一身亞麻衣褲,袖口是收緊的,方便做工。她工作的房間溫度偏高,最喜歡在工服里穿這種輕薄的亞麻製衣物。
吉莉安在此解釋,自己為什麼選擇購買衣服而不是請家人製作。因為她家中只有一個母親和年幼的妹妹,如果想製作一件亞麻製衣服,母親需要從收割亞麻做起、漚麻、紡線、織布、裁剪,不知道要花費多少時間和精力。
