更讓人驚喜的還有土豆，這種在地面上生的一點兒也不起眼的低矮作物，扒開下面的土壤，竟然有許許多多圓溜溜的塊莖，大小不大，超過拳頭那麼大的一株沒有幾個，可是數量多。收上來以後一稱，同樣大小的土地，收上來的土豆重量竟然是小麥的五倍！
在農具廠上班的賽德森收到鄉下老父親送來的口信，請了兩天假，回家蓋地窖。
為了支持領主推廣種植土豆的舉措，他們家的土豆種得最多，家裡原來的小地窖都放不下了，非得建個大的才行。
說起賽德森，他原來是個農奴木匠，因為提出了更適合翡翠領這裡土地的重犁雛形被領主重用，後來又進入了翡翠領的農具廠，繼續在農業機械這方面深耕。
憑藉賽德森現在的收入，把父母接到城裡居住並不是什麼難事。但老約翰和梅洛不同意，他們種了一輩子的地，也只會種地，叫他們拋下土地去城裡，那就是叫他們無所事事，遊手好閒，人要是養成了這樣的壞毛病，再多家業也不夠敗壞的。
其實，還有一個重要的原因，讓老約翰十分享受留在村莊裡。那就是每當有陌生人見到他，就會有村民隆重的向對方介紹：「這位就是研究出新式重犁的那個賽德森的父親！」
老約翰每每聽到這句話，都會驕傲地挺起胸膛。整個村莊裡的人都敬重他，敬重他培養出了一個這樣頭腦敏捷又有才幹的兒子。
要是去了城裡，有幾個人知道自己的兒子做出來的功績，那裡的人可能連犁長什麼樣子都不知道！
於是妥協的就是賽德森了，他買了水泥和磚塊，給家裡蓋起了磚瓦水泥房，又在建造的時候留出煙道，這樣父母做飯的時候就不會再被黑煙燻到，冬天取暖燒蜂窩煤的時候也更安全。
本以為那時已經想的面面俱到，以後都不會再大興土木了。沒想到百密一疏，忘了建地窖這回事。
忙活了一天，也有周圍的鄰居自發前來幫忙，離地窖成型也差得遠，賽德森想了想，覺得等地窖建好，土豆可能都發芽了。還是等他聯繫一下收購土豆的商人，儘快把家裡的這些土豆賣出去吧。
晚上，老約翰搬出來一個火盆，裡面是燃燒過、熱度快要褪盡的煤塊，從這些煤塊下面，他掏出了幾個埋在火灰里黑乎乎的土豆。
「兒子，來嘗嘗自家的土豆！」
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