採摘小金菇難度很大，僅次於採集格瑞亞工蜂的蜂蜜。雖然工蜂對小金菇沒有保護意識，但小金菇生長的地方太靠近工蜂巢穴了。眼見兩腳獸跑到自家門口了，不咬兩口刺一下，對不起格瑞亞工蜂的惡名。
久而久之，馬賽人開發出了使用機器人來採收蜂蜜和蘑菇的辦法。
但出乎所有人意料的是，格瑞亞工蜂的智商比想像中的要高，它們很快明白這些造型古怪的鐵塊是來做什麼的，紛紛奮起攻擊。由於工蜂的顎齒和針都非常堅硬，機器人的關節很容易受損，最終甚至可能無法回收，成為格瑞亞F上的一堆垃圾。
奧維德聽了這麼久，總算聽明白了：「所以，皮耶爾，你家真的很有錢啊。」
江徹示意皮耶爾不要理會奧維德：「小金菇白色的，為什麼叫金菇？」
皮耶爾再次來了精神：「因為它一受熱就會變色！」
在馬賽有錢人的餐桌上，小金菇一般是用來追求原汁原味的。切去蘑菇的蒂之後一個個肚皮朝上放在烤盤裡，然後往蘑菇身上撒磨碎的海鹽和黑胡椒粉，準備就緒就可放進烤箱裡烘烤。
小金菇立刻會在烤箱中變色。先是傘沿變黃，隨即顏色變化的區域漸漸覆蓋整個傘面，而加熱的時間越長，金黃的色澤就越濃厚，一顆小金菇上往往會呈現出非常漂亮的漸變金色。把烤好的金菇擺在淨色的磁碟里，再配上綠色或者藍色蔬菜做點綴，就成了一道簡單卻美味的黑胡椒烤金菇。
海鹽增添了金菇的鮮味，黑胡椒則提煉了香氣。小金菇肚皮中央凹下去的那個窩窩裡頭盛滿了汁液，是加熱之後從金菇內部滲出來的。汁液清澈但香味濃郁，入口如同一口好湯，醇厚卻又毫不複雜，是極為純淨的鮮和甜。
吃小金菇也有講究，先喝了窩窩裡的那一小口汁，在嘴裡回味片刻之後得飲下一口檸檬水。檸檬水沖淡了小金菇汁液的醇厚味道，又在口腔里保留著清新爽快的氣息，而在這時再咀嚼金菇，便能在清爽之外，嘗到脆、滑、韌幾種趣致口感。
烘烤之後的蘑菇已經析出了大部分水分，但又不至於太干，特殊的植物纖維讓它咬起來是脆的，但又絕不粗糙，既滑且韌。
傳說有食神能根據咀嚼小金菇時發出的咯吱聲來判斷出它產于格瑞亞F的那塊大陸，並且能從汁液的味道里辨認出這朵小金菇的生長環境。
「其實這個食神就是我父親。」皮耶爾笑著說，「吃得多了自然就能辨別，也不是什麼特殊本領。」
奧維德擦了擦口水：「得吃多少才能練出這種舌頭啊？」
皮耶爾：「呃……至少一百顆？」
奧維德：「一顆蘑菇三百馬賽幣，一百顆蘑菇就是三萬馬賽幣……」
他轉頭看唐墨：「唐墨，三萬馬賽幣和你的三千萬高利貸，也不差多少了。」
唐墨連連點頭。
皮耶爾震驚地看著奧維德。
江徹：「皮耶爾，你現在明白他為什麼沒法從學院畢業了吧。」