「魏藍,招的店員要三十歲以下的,除了保潔阿姨最好都是年輕小姑娘小伙子。」
魏藍,「好的姐,我記住了。」
蘇荷又想了一下,「撞球廳需要統一一下服裝。」
這種人多的店面,不統一服裝,客人進去都不知道你是店員,還是客人。
其他店面就算了。
撞球廳必須統一一下服裝。
魏藍,「那得問一下他們尺碼。」
蘇荷點頭,又看了一下魏藍,「姐也給你做套總店長的衣服。」
魏藍笑,「啥衣服啊姐,是西服嗎?」
蘇荷,「那必須是啊,冬天褲子,夏天裙子行不?」
魏藍激動,「當然行啊姐,我都沒穿過西服呢。」
「明後天咱倆去服裝廠看看。」
蘇荷又跟魏藍討論了一下衛生方面的事,「你每天去各店,給姐查衛生吧,衛生不合格的考核。」
「每個員工每個月有十分,不合格扣一分,一分一毛錢。」
「員工扣錢,店長也跟著扣錢。」
魏藍,「行。」
管理員工就得一層一層約束。
蘇荷笑,「咱們這說完了扣錢,也討論了一下獎勵制度吧。」
不能光扣錢,該嘉獎,也得嘉獎啊!
魏藍想了一下,「服裝店飾品店這種,按一個月營業額目標算,超了就給獎勵。」
「然後撞球廳這種就按桌子算,看哪個員工看的桌子比較多,比如說每個月規定多少台,超了就給獎勵。」
「你覺得這樣行嗎姐?」
蘇荷,「行。」
魏藍,「那姐,我還要查餡餅店嗎?」
蘇荷搖頭,「餡餅店不用管,那是你姐夫的。」
「好。」
「獎勵的話,撞球廳一桌一毛,然後其他店我看營業金額再定。」
魏藍,「好。」
蘇荷,「撞球廳領班,你覺得誰可以。」
魏藍,「薛牧吧,然後收銀讓陸錦程來吧,這小孩細心。」
何芝芝不攤上陳遠,啥都好,一攤上陳遠,那腦子不會思考了。
魏藍想,還是太年輕,等到了她這個年紀,腦子就剩賺錢這一個目標了。
蘇荷,「行。」
「然後工資,各店普通員工,提到一個月42元。」
「撞球廳領班的話48元一個月,各店長55元。」
「好的姐。」魏藍在筆記本上記好。
蘇荷,「魏藍那什麼,你有空去夜校學個會計吧,姐給你出錢。」
她這邊還缺個會計,財務,目前這些都是她在管,既然魏藍升總店長了,就給她管吧。
