多亏秦峰的提醒，林蔓才不至于将聚餐的事忘了。
回到家后,林蔓连夜备料,开始准备第二天中午聚餐的菜。
在江城，每一家人年初一至年初七的日程总会被排的很满。因为大家不但要利用紧张的7天里走亲串友,还要抽出空来跟同事们聚餐。其中,不乏科员请科长,领导请下级，还另有关系较为密切的几个科员们的小范围聚餐。在这一些习俗上,五钢厂也不例外。
之所以将聚餐的时间定在中午，而不是晚上，是因为有几个人声称晚上要去亲戚家串门。林蔓日程全空,毫不介意在哪天,又或是什么时候吃饭。因此，也就由着他们定了。
供应科里的一众科员,算上王倩倩和林蔓自己在内,统共有近三十个人。
为了烧够第二天的饭菜,林蔓不得不连夜去地窖拿菜拿肉。
要烧大锅菜，白菜、酸菜、猪肉一类是最不能少的。或炖或蒸或炒，稍稍变个组合又或烧法，就能弄出来五六种完全不同的菜。
未免第二天手忙脚乱,林蔓提前一晚把汤煲好了。
小口径大肚腩的大沙煲里,林蔓搁进了七八根筒骨。放清水没过筒骨后,林蔓先用大火烧了半个小时候,用小勺撇去浮沫,再用小火慢炖。
筒骨汤炖了不满一个小时，就有些许骨香从沙煲盖里飘出来。当炖了两个小时后，浓郁的鲜汤味漫溢了整个厨房。当炖到第三个小时，骨头汤的香气已经飘满了整个房间，连站在最远的卧室里都能闻到。掀开沙煲盖子，林蔓看见煲里汤花雪白。尝了一口汤味，林蔓嘴角露出满意的笑，关熄了灶火。
忙了大半晚，林蔓终于把所有的准备工作都做完了。