“美的你，你先去挖个铁矿来再说。”
一个大猪头，张翠花拆分了一大盆，把已经光溜溜的骨头放在一边可以再熬汤。
猪尾巴也都按着骨节一块块切开。
先用黄瓜、豆角把大半猪头肉拌了一大盆自家人分，除了大爷达达家，还得加上周诚志、周诚廉，还有周培基家。
她知道何仙姑喜欢吃脑花儿，就分了一半装在碗里让人给送去。
又洗刷了一口小缸，把剩下的猪头肉、猪尾巴、猪皮都倒进去，再把那些蒸熟的茄子、扁豆、瓠子等菜都倒进去，足足有一小缸，最后把早捣好的一小盆蒜泥儿也拌进去。
一狠心倒上一碗酱油，再加上一大勺子农家酱，然后用大铲子一个劲地翻，尽可能把猪尾巴上的肉也都翻碎混在菜里。
这时候浓郁的肉香就变得更加丰富鲜美起来。
……
等下工的时候张翠花让人敲梆子开饭。
上工的人也在回家的路上，一个个耳朵格外好使，一听见梆子响，全都撒丫子往家跑，家去拿瓦盆、汤罐儿的去打——肉汤。
还有那着急忙慌的，一不小心摔了，“啪叽”就把瓦盆摔破。
这下傻眼儿了，家里就一个瓦盆可怎么办?
没有办法只得去邻居家借一个，紧三火儿地往食堂跑。
谁也没去原本的食堂点儿，都跑到周诚义家食堂点先来打肉汤。
一个个吸着鼻子跑到大门口排队等候着，陶醉着。
这是怎么一种香气啊，浓郁的肉香，还有最佳伙计酱油混了蒜泥儿所散发出的特有鲜香。
真是——吃完这一顿，这辈子没白活啊!
原本他们以为就是吃碗肉汤，谁知道进去一看居然还有肉拌菜!!!
这幸福来得太快，有人顿时幸福得要晕过去了，“二婶子，真是亲二婶子啊，有肉啊!”
张翠花道：“都跟着队长好好干，好好收粮食大炼钢铁，以后还有的吃呢。”
伺候好了俺家大仙，你们也跟着沾光，恣儿去吧。
一个个轮流进去打肉，他们看着张翠花用勺子和筷子扒拉肉拌菜的时候，都恨不得那勺子再大一倍，舀得再深一些。
在张翠花动作的时候，他们也握紧了拳头暗暗使劲，恨不能上去替她用力。
不但有菜肉，还有肉汤!
真是幸福得要飞起来了!
大部分人打了肉菜立刻送回家一起吃，也有那自私的馋得忍不住自己偷吃一块肉尝一口汤，结果太香了不知不觉地竟然吃掉大半，到家里自然引发了一场大讨伐和大辩论以及大哭闹。
也有村里那些好吃懒做的闲汉，尾随二队胆小力弱的上去抢了就用手抓着飞快地往嘴里塞。
周小兰来打饭，差点被赵化民抢了去，幸亏周明愈路过看见吆喝一声，吓得赵化民立刻说自己路过而已。
周明愈道：“谁要是再来俺们队里抢东西吃，不管是谁都给打断腿。”
吓得三队几个懒汉子赶紧一哄而散。
周小兰道了谢赶紧抱着瓦盆跑家去。
分完二队的还剩下一些，张翠花就让人喊一队的都来打勺子肉汤喝。