張紅是蒙蒙的二嬸子，不是什麼壞人，就是有些愛占小便宜和掐尖爭酸，從她嘴裡可掏不出什麼好話，人也有些強勢，但勤勞能幹，也是家裡的一把好手。
「蒙蒙真乖，蒙蒙真乖。」胡老太笑眯眯地把胡蒙蒙抱了抱，她也親了親蒙蒙，「蒙蒙真厲害，第一次上山就找到這麼好的東西了，蒙蒙最乖。」然後，她又小心地接過了那三個大雞蛋。
「奶，咱們今天就把雞蛋吃了吧，那麼大的雞蛋啊。」自胡三牛把雞蛋掏出來，胡大柱的眼睛就沒離開過那三個雞蛋，他猛地咽了咽口水，渴望地望著胡老太。
公社建立已久，所有的東西都是公家的，也不允許自己養雞。除了逢年過節發的那幾個小得可憐的雞蛋，大家在平時，便是連雞蛋的影子都看不著，大家做夢都想要嘗嘗雞蛋的好味道。
「蒙蒙想不想吃雞蛋呀？」胡老太笑眯眯地問了蒙蒙。大家的眼睛立馬看向了蒙蒙。
「想！」胡蒙蒙大聲地說了，她也好久沒開過葷了，胡蒙蒙舔了舔嘴唇，她好想吃好吃的雞蛋。
然後，胡老太把雞蛋拿進了她睡覺的房間，那也是藏著全家人糧食的地方。正當大家都感到失望的時候，胡老太又把兩個雞蛋拿出來了。
「既然蒙蒙想吃雞蛋，那今天就先煮兩個雞蛋。」胡老太笑著說了。
於是，全家不論老少，大家都擠到了廚房。雞蛋太少，分到每個人碗裡，肯定是不夠的。如果能夠看著雞蛋下鍋，聞著那個香味，也能好好過把癮啊。莫說太寒酸，大家都不怕羞，都是餓的啊。
胡老太先是把水燒開，然後就把雞蛋打了下去，胡老太這是要做雞蛋湯了。雞蛋的殼子一破，那種獨屬於雞蛋的鮮香味就冒了出來。大家看著透明的蛋液，還有那黃黃的蛋黃，都不禁伸長了脖子，有些難耐地咽了咽口水。
因為不用農忙，所以大家吃的東西便很少。今天一整天，大伙兒也就只喝了一碗清得見底的白粥，不論是小孩還是大人，早就餓得前胸貼後背了，哪裡還能忍受得了雞蛋的誘惑。
雞蛋液打到沸騰的水中，一下就由透明變到了濃稠的白色與黃色，家裡也沒別的，胡老太看了看旁邊那一雙雙渴望的眼睛，她咬咬牙，便是往裡面下了一些鹽與辣椒粉。還別說，如今的調料也是公社按人頭配給的，可精貴了。
很快，一鍋香辣咸香的雞蛋湯就做好了，雖然雞蛋只有那麼點，但經過胡老太的調味，大伙兒早就拿著碗，眼巴巴地盯著了。
最後，胡老太又用剩下的柴火，燙了幾個摻雜了米糠的餅子，晚飯就做好了。