長原傳統的宴席是八大碗,鬧三天,意思就是說,席上的菜要四冷四熱八大碗,主家要待客三天,因為結婚的準備工作多,第一天是招待幫忙準備雞鴨魚肉的人,第二天才是正席,第三天叫上自家親戚把沒吃完的熟食吃一吃。
建國以後,這種風俗就慢慢沒落了,誰家經的起一幫人吃三天,先是簡化成一天席兩頓飯,就是中午餄烙面,晚上吃宴席,後來三年困難時期,連中午的餄餎面也省了,就一頓吃在中午的席。
因是要出嫁侄女,趙建軍發了話,借了大食堂來用,中午的時候把大食堂騰了出來,席就擺在這裡,寬敞體面。
李老頭作為掌勺的,腰上別著煙鍋,手上鍋鏟不緊不慢的翻炒著,裡頭是一鍋白菜,他在炊事班幹過,操持幾百人的宴席也不見慌張,額上的汗留下來就用脖子上的毛巾抹一把,很快就備好了五菜一湯。
肉沫蒸豆腐,醋溜白菜,涼拌土豆絲,土豆五花肉蒸碗,粉條燉肉,還有一個丸子湯。
這菜色已經相當體面了,五個菜就有三個帶葷的,要不是趙二嬸為了在城裡來的親家面前撐場子,肯定是捨不得這麼大的本錢的。
新郎新娘都穿著嶄新的衣服,新郎是中山裝的樣式,新娘是列寧裝樣式,看著精神體面的不行,可把人羨慕壞了。
“二珍穿的真好看,你看看把人襯的多精神!”
“那可不是,聽說是李中華的爹娘從城裡捎來的,一件衣服要不少布票呢。要是我結婚的時候他家能給我也買上這麼一件衣服,我以後指定好好伺候他們全家人。”
“你可得了吧,哪有人家二珍的福氣。李中華不僅長的精神,聽說爹娘還是省城的大幹部呢,二珍以後可是要進城裡的享福的。”
郭獻獻低著頭冷笑,不知道在想什麼,她和李中華是高中同學,他的家庭情況她都知道,李父李母都是省城紡織廠的基層幹事,根本不是什麼大幹部,不過是李中華長的好看,平時做事又有幾分派頭,這些鄉下人就被唬住了。
趙二珍痴纏著他不放,是不是她也以為李家的條件特別好?
菜做好了很長時間,李中華父母才珊珊來遲,李父長相一般,身量中等,倒是李母,依稀可以窺見年輕時的風采。
趙二嬸馬上熱情的迎了上去,請他們坐了,又端茶又遞水的,別提有多殷勤了。
