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一大片林子裡長了好多樹,稀稀拉拉的夾雜了好幾棵板栗樹。

樹上結滿了板栗,樹枝被壓得垂下來,熟透的板栗炸開掉下來,地上鋪了厚厚的一層。

板栗好吃難弄,它穿著好幾層外衣呢。

最外面的是刺球,板栗越熟,刺球顏色越深。墨綠色的毛刺硬得很,不小心碰上去,會把手戳出血。

但熟透了的板栗,刺球會自己炸開,露出裡面紫紅色的板栗。

這樣的板栗還不能吃,要破開硬硬的紫色的外殼,裡面還有一層黃褐色的軟皮,揭開這層軟皮,裡面白白的栗肉才可以吃。

板栗可以生吃,也可以熟吃。

生板栗也很好吃的,乳白色的果肉吃起來脆脆的,甜甜的,像生紅薯一樣的味道。

但他們一般不吃生的,最多吃幾個嘗嘗味道。

熟板栗的吃法很多。一般是炒熟了吃,或者煮熟了吃 ,也可以剝去外殼,用乾淨的栗肉煮雞煮肉吃。

熟板栗是淡黃色的,粉粉的, 面面的,澱粉含量很高,很好吃。

冬天用來煮肉,煮雞吃,鮮甜美味,既可以當菜,又可以當主食,還可以磨成粉,做栗子糕吃。

窮人沒吃的,早早就上山撿板栗,冬天當主食吃呢。

如果撿得多,曬乾了收起來,可以吃一年的。

所以到了秋天,村里很多人上山撿。

這裡是深山,來的人少,才有那麼多的板栗,如果是在後山,早就被人撿得一個不剩了。

張鳴曦這次學乖了,不再逞能爬樹,而是撿了一根長棍子,站在板車上,對著板栗樹一陣猛敲,樹上的板栗像下雨似的往下掉。

白竹站在旁邊看,見刺球掉下來太多,生怕砸到了頭,忙招呼娘和宴宴躲遠一點。

等板栗雨停了,他們才跑過來撿刺球。

張鳴曦生怕刺球扎到他的手,忙制止道:「我來撿,你去找個石頭砸刺球。」

白竹心裡高興,一來張鳴曦不再爬樹,明顯是懂了他的擔心,二來,張鳴曦不讓他撿刺球,顯然是心疼他。

他不再犯犟,乖乖地撿了兩個石頭過來,把刺球砸開,胡秋月和宴宴撿著裡面的板栗往背簍里丟。

張鳴曦掰了幾根松枝,簡單的扎了一個笤帚,把刺球掃到白竹身邊,堆成一大堆。

他掃好刺球,也撿了一個石頭過來砸。

人多力量大,四個人一起動手,速度就是快。

砸到一半的時候,張鳴曦肚子餓了,白竹聽見了他肚子「咕咕」的叫聲,抬頭看了他一眼,見他抿著唇,委屈巴巴的望著自己,一副小孩子受了委屈求安慰的模樣,心裡一軟,忙道:「娘,歇一會兒吧,吃點東西再砸,手酸的很。」

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