凌秋桑就想著試試做氂牛肉乾的生意。
這氂牛肉乾十分耐放，只要做好之後，放在通風乾燥的地方，一年都不會壞。
最主要的是，這氂牛肉乾，平時村民們外出放牧，有時候十天半個月不回來，帶的食物也是氂牛肉乾為主，能補充熱量，營養價值也高。
凌秋桑回憶了一下，本地的氂牛肉乾其實口味都差不多，是一代又一代傳承下來的做法，不能說有多麼的好吃，但也不難吃，就是一塊肉得嚼半天。
如果要拿出去做生意的話，得改良一下氂牛肉乾的配方。
凌秋桑跟施懿說了一下自己的想法。
施懿琢磨著也還行，這個時代的物資比較匱乏，要大批量的生產投入市場，可能有些困難，但是就靠村子弄個小作坊，產量有限。
應該能銷售出去。
再加上，這個時候各種購買物資需要的票據逐漸推出市場，除了家電這一類的大物件，肉票糧票都已經很少有人使用了。
施懿回憶了一下外面的物價，「城市裡，豬肉雞肉鴨肉倒是常見，牛肉反而不算多，偶爾碰見，大部分都是一塊八到兩塊五一斤。」
這個物價，在這個時代，算是比較貴的了，豬肉才七八毛錢一斤。
但是還是有人會買，無論是哪個時代，永遠不缺有錢人。
而他們這算是特產，氂牛肉，跟普通牛肉還是有區別的。
風乾牛肉，基本上已經徹底脫水了，一斤氂牛肉乾，看起來可不少。
再加上，這是內地買不到的東西，碰到了，應該也會有人願意買個新鮮。
「哥哥，你說這個價格，賣多少合適？」
施懿想了想，「差不多要四斤牛肉才能出一斤牛肉乾，我們賣他個八塊錢一斤，不過分吧？」
八塊錢一斤，大城市裡應該沒問題，小地方可能不行，小地方現在人均工資才二三十塊錢。
算一下成本價，其實按照他們本地，一斤氂牛肉乾的成本大概在三到四塊錢，賣八塊錢，除去要給人辛苦費，還是有賺頭的。
哪怕一個月就只賣出去五十斤呢？五十斤，一斤就算賺他三塊錢，也有一百五十塊錢的賺頭了。
一百五，可能看起來不多，但這個地方，鎮上的那些單位里的正式工才二十來塊錢一個月的工資。
不過，總體說來，要按照出貨量，分配到村子裡，也分不到多少錢。
也不擔心，慢慢來嘛，總歸算是給村里創收了。
凌秋桑和施懿規整好了家裡的小窩，隨便吃了點晚飯，就去找村長了。
這事情，不能繞過村長，得跟村長說說，後續還需要村長組織大家。
村長是個漢民，叫林安，讀過書，有個高中文憑。
他也想過要給村長創收，但是能力有限，他也無能為力。
好歹他們這裡算十里八村的大村子了，要不然也不能有村小學，國家也不能主動給他們安裝電話了。
凌秋桑和施懿說明來意，林安考慮了一下這件事情的可行性。