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如果放在平時,這塊紅燒肉肯定是全家人的目光聚集點。

但今天不同,桌上那碗扣肉一倒出來,包括張秀芬在內都全部望著那道菜去了。

紅亮發皺的表皮,片片肥瘦相間,彈性十足的樣子。

秦溪端著骨湯回到茶几前時,張秀芬眼睛都快噴火了。

「給你的生活費不會一頓就都花了吧……」

秦溪笑笑,直接甩出招伸手不打笑臉人。

「三姐是看媽最近太累了,所以想買點骨頭給補補。」秦雪馬上殷勤地夾了大塊骨頭,說完討好地沖秦溪笑了笑:「三姐你說是不是。」

「對。」秦溪笑笑。

「別拍馬屁了,快吃吧。」秦濤搶先夾了片扣肉。

扣肉入口即化,軟糯的皮與瘦肉相融合一起,梅菜香中有淡淡的甜,回味中又帶起絲肉香。

秦溪蒸的扣肉和壽北市人常吃的咸口扣肉不同,回甜不咸。

餘韻更加綿長,越嚼越香。

「妹。扣肉好吃,下飯。」

對一道菜最好的評價就是下飯,秦濤夾了筷子梅菜暴風刨飯。

秦海慢吞吞地啃著骨頭,時不時抿一口小酒,筒子骨里的骨髓被他吸得津津有味。

「我家三妹做的飯比國營飯店裡大廚還好。」秦海說。

原本最平平無奇的筒子骨,燉得軟爛脫骨,輕輕一嗦肉就進了嘴裡。

肉一點都不塞牙,連帶著些筋又香又糯。

「爸,明天給你做酸菜魚。」秦溪趁熱打鐵,主動提出後續計劃。

秦海點頭。

至於張秀芬說費油費生活費等的話,無疑被大家都直接略過了。

「三妹,下周我得上夜班,要不你給二哥我送飯?」秦濤突然說。

電影院的食堂只管早中午一頓,上白班的人回家吃完飯,夜班的就自己帶飯到食堂里用蒸鍋熱熱。

當然也有家裡住得近的是家人來送。

廠區距離電影院走路就十來分鐘,秦濤每天都是走路上下班。

「好。」秦溪樂呵呵地應下。

前世做廚師十年,沒有點熱愛在身上根本無法堅持下來枯燥的學廚生活。

這世給家人做飯,秦溪心裡更是樂意。

吃完飯,秦海親自用抹布把冰箱裡里外外擦乾淨,虔誠無比地插上了電。

隨著冰箱裡的燈亮起,換來兩年的電冰箱終於開始發揮其作用了。

就在一家子人擠在冰箱門前感受吹出來的涼風時,門被敲響了。

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