「說起蝦，我帶的蝦可比你這小蝦米大十倍。」
江柳燕笑，轉身去把堆在角落裡的泡沫箱子抱到桌上。
箱子裡的碎冰還沒化開，江柳燕又讓秦溪：「去拿個盆來。」
連冰帶海鮮，倒出來整整一大盆。
「我前些天認識了個廣市本地人同事，她帶我去海邊買的蝦，你看個頭大不大。」
手掌長的基圍蝦，幾條大黃花魚，還有幾條黑乎乎面目猙獰的多寶魚。
「我只認識這個蝦，同事說這個魚好吃我才買的。」江柳燕也不認識多寶魚，甚至看得其醜陋長相時還覺得有些嫌棄：「不知道好不好吃。」
「這是多寶魚，清蒸紅燒都行。」
「好吃嗎？」江柳燕比較關心這個，千里迢迢送來，萬一不好吃可虧大了。
「一會我就弄條給你嘗嘗。」
秦溪眼睛發亮，透過這些海鮮，她腦中的菜單品種能迅速增加幾百種。
「那可太好了，多虧有你。」江柳燕拍拍秦溪的肩，立刻心安理得坐下等吃。
剛捕撈上岸的這些海鮮便宜，但江柳燕不會做，才想著借單位的車拉回來試試。
沒想到秦溪還真會做！
秦溪快速撿了條魚和十來只蝦出來：「剩下的我就厚臉皮收下了。」
「本來就是給你的，你不收我也不會做。」江柳燕擺手。
很快，一道清蒸多寶魚和香辣大蝦送上桌。
多寶魚冷凍前還是鮮活的，所以一兩天的運輸完全沒影響其新鮮度，能滿足清蒸的要求。
而江柳燕是個重口，香辣大蝦甚是滿足她的口味。
至於味道嗎6
除了給秦濤留下的份，四大一小，將五道菜吃得乾乾淨淨。
潘來鳳胃口大開地甚至用蝦醬拌了飯吃。
「我沒想到這種魚長得醜，吃起來味道真不錯。」
肉嫩，刺少，而且皮糯唧唧的很有意思。
「江姐，以後你再跑壽北，能不能再幫我帶些海鮮回來？」秦溪問。
「你想賣？」
「先試試，要是能賣得動的話多增加些菜譜不是更好。」秦溪笑。
江柳燕沉吟片刻，然後又給秦溪指了條讓她大喜的意見。
如果數量少，江柳燕可以用冷凍車帶回來，如果需要量大，那可以租用運輸公司的車直接運活海鮮。
「我在廣市的運輸公司看到過一種法子，叫干運法……」
這種法子是用快速冷卻的方式使魚蝦暫時失去生命特徵，送到目的地後再放入水中可使其重新活過來。
不過這種法子只適合二十四小時內，要是時間太長，損耗會隨之加大。
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