院子裡猛然竄出來一條大狗，衝著她一頓狂吠，嚇得她落荒而逃，連鞋子都跑丟了一隻。
等她甩掉大狗，再回過頭去，那轎子早就不見了蹤影。
梁付氏揉著被石頭硌得生疼的腳，恨恨地罵了幾句。
只要跟武家沾了邊，她就倒透了霉！
次日梅娘起來，出去看見武大娘已經發好了面，各種要賣的食物都已經做好了，此刻她正坐在門口的小凳子上，面前是一大盆熱騰騰的開水，手裡正在快速地扯著雞毛。
梅娘用清鹽漱了口，問道：「娘，這是李公子送來的雞？」
武大娘見她起來，手裡動作也不停下，說道：「這雞咱家也沒地方養，一大早上就咯咯亂叫，把我吵醒了，索性就把它殺了吃肉吧。」
她用手背抹了一把額頭的汗水，看向梅娘：「梅兒，這雞你想怎麼吃？」
梅娘還沒說話，武興就一下子跳了出來。
「黃燜雞！我要吃黃燜雞！」
自從上次吃過黃燜雞，他一直忘不掉那又香又嫩的雞肉，還有雞湯拌飯，實在是太香了！
梅娘失笑，說道：「你就知道吃黃燜雞，今天二姐給你們做個新花樣。」
武興有些不信，什麼花樣能比黃燜雞更好吃？
不過梅娘是做菜的，她說了算。
反正二姐做什麼都好吃！
武大娘把雞毛拔淨，按照梅娘的要求，去掉雞頭雞爪和內臟，切開雞腹。
梅娘把大蒜薑片八角桂皮等香料倒在鍋中，炒至微微發燙，香料的氣味就散發了出來。
她在碗裡倒入鹽、冰糖和醬油，攪勻之後倒入鍋里，開大火煮至沸騰。
梅娘把處理乾淨的雞放在盆中，待調料汁晾涼，少量多次倒入盆中，每次倒一些，就稍稍按摩一下雞肉，這樣能讓調料的味道更好的浸入雞肉中。
等早上的燒餅賣完，雞肉就醃製得差不多了，她把雞拿出來，掛在通風處，讓雞皮自然風乾。
用鐵釺子穿上整雞，放入烤爐中烤制一盞茶的功夫，然後取出。
調一小碗蜂蜜水，均勻塗抹在雞身上，再次放入烤爐。
梅娘估摸著時間差不多了，便把爐子裡的烤雞拎了出來。
一整隻烤雞色澤紅亮，外皮還在滋滋冒著油，一股強烈的甜香味立刻瀰漫了整個屋子。
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