湯汁燒開之後放入素菜、鴨血、豬肚等，加些酒去腥，稍微煮一會兒就盛出來，倒入盆中。
鍋中再次倒油，放入花椒辣椒，炸香之後放入蒜末，然後潑在菜上面，再撒上芝麻，鋪一層香菜，這一大鍋毛血旺就做好了。
因為不停地炒辣椒，於嬸和常嬸都被嗆得不行，直接跑出廚房去了。
常嬸想想覺得不對勁，又拿了塊帕子衝進去，把帕子遞給梅娘，示意她捂住鼻子。
梅娘倒不像她們那樣受不了辣椒的味，接過帕子擦擦汗，隨手放在一邊。
等到辣椒的煙味消散乾淨，兩個嬸子才進了廚房。
「梅丫頭，剛才就是那個什麼辣椒？咋這麼大的味兒啊！」常嬸說著話，還忍不住咳嗽了幾聲。
於嬸則嘆道：「外頭都說你開鋪子多厲害，也不看看你受了多少罪，唉，怪讓人心疼的。」
梅娘常年做菜，其實早就習慣這些了，不過對於她們的好意，她還是有些感動的。
「菜做好了，嬸子們快來嘗嘗。」她舀了兩大勺盛在碗裡，招呼大家過來吃。
聽了這話，常嬸和於嬸不約而同地搖頭拒絕。
「我們就算了，這味兒都聞不了，更別提吃了！」
「梅丫頭，嬸子知道你大方，可是這福氣我們實在消受不起啊！」
眾人說著話，哈哈大笑了起來。
常嬸和於嬸不敢吃辣椒，有人卻無辣不歡。
李韜一看到木盆里的毛血旺，就兩眼放光，恨不能連盆一起端走。
「就這個菜，給我來十份！」
娟娘呆呆地看著李韜，心裡默默甩了一把冷汗。
她就知道，這個人肯定不正常！
好多人吃一口都哇哇直叫的菜，他居然張口就要十份！？
「十份？你們……能吃得完嗎？」娟娘皺了皺眉，忍不住說道，「要是吃不完就別買那麼多，可不能浪費糧食！」
李韜被她這麼一提醒，才發現自己買的是有點兒多了。
他清清嗓子，指了指身側的小廝。
「不是我一個人吃，還有他倆呢，十份肯定能吃完！」
聽李韜這麼說，兩個小廝唯有苦笑。
每次都說還有他倆的份兒，其實哪次不是李韜吃得最多？
他們做下人的，難道還敢跟主子搶飯吃？
可是李韜都這麼說了，兩個人只好對著娟娘使勁點頭，為李韜幫腔。