武鵬和雲兒聽說這些蝦竟然值二兩銀子，不由得咋舌不已。
梅娘卻覺得很便宜，這麼新鮮的河蝦才合五六十文一斤，的確不貴。
見梅娘不還價直接付了銀子，那人越發感激，主動幫他們把蝦送去了梅源記。
回到店裡，也快到中午開業的時間了，梅娘讓於嬸和雲兒過來幫忙，趕緊把河蝦做出來。
河蝦放入大盆，倒入清水淘洗幾遍，清洗乾淨後控水。
盆中加水，放入黃酒、醬油、白糖、醋和鹽攪勻成料汁。
鍋內倒油，旺火燒至滾熱，將蔥結薑片入鍋炸出香味，再將河蝦倒入鍋中，大火炸一會兒之後撈出，控油備用。
鍋內留少許底油，將薑末蔥末下鍋煸香，將炸過的河蝦回鍋，倒入調製好的料汁快速翻炒，湯汁收干撒上蔥末，一道金黃透紅的油爆河蝦就做好了。
第054章 蝦仁餛飩
花市那一頭, 兩個一身粗布衣裳的年輕媳婦正站在街口，一邊說著話，一邊拉扯著身邊的一堆孩子。
「這城裡頭規矩真多, 街上還不讓停牛車, 也不知道他們哥倆能不能找到停車的地方。」
「肯定能, 他們又不是頭一回進城送樹苗了，這附近肯定有大車店, 咱們在這等會兒就行……四狗子, 你要再亂跑, 我就揍死你！」
「五丫你回來！這城裡人這麼多, 當心碰上拍花子的！」年紀小些的那個媳婦吆喝了一嗓子，又擔心地說道，「那大車店停車得花錢吧？」
「花錢就花錢，你沒聽二子說嗎，這一趟賣的樹苗能賺不少錢，要不然能帶著咱們一起進城嗎？」
小媳婦咧嘴笑了起來：「好不容易進城一趟，咱們得買點好東西回去，跟村里人都顯擺顯擺……」
一說到買東西, 妯娌倆立刻來了精神, 聊得熱火朝天。
很快街那邊走過來兩個年輕漢子，兩人模樣有四五分相似, 一看就是兄弟倆。
看到兩個媳婦和一群孩子站在街口，大哥忙說道：「不是讓你們找個地方坐著嗎？怎麼都在這兒站著？」
大嫂瞪了他一眼，說道：「我們哪知道這是哪兒，要是亂走, 你們找不到我們怎麼辦？」
大哥嘿嘿一笑，趕緊拉起兩個小孩子的手。
「走嘍, 爹帶你們去下館子！」
一聽說下館子，孩子們都歡呼起來。
「吃好吃的嘍！」
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