梅娘聽他說他一聽說梁坤被打,連飯沒吃完就跑了出來,便悄悄站起身,去了後院廚房。
之前她答應過李韜要還他人情的,正好今天就做幾道菜給他吃吧。
剁椒魚頭,孜然羊肉,再搭配幾個素菜和涼菜。
梅娘看到一旁不知道誰剛收拾乾淨的一隻雞,估計那人還沒等做,就跑出去聽熱鬧了,就把那隻雞拿了過來。
把雞肉切塊,跟涼水一起放入鍋中,加蔥姜料酒,大火煮開,撇去浮沫,轉中火再煮一炷香的時間。
煮熟的雞撈出來,放入冰水中涼透。
碗中放入辣椒粉、蒜末、白芝麻、蔥花,淋上熱油。
加醬油、白糖、鹽、花椒油、再加少許煮雞肉的湯汁,攪拌均勻。
雞肉擺盤,淋上調好的料汁,醃製一頓飯的功夫,使其入味,一盤椒麻口水雞就做好了。
李韜正跟眾人說得口乾舌燥,忽然聞到一股誘人的香味。
梅娘端著托盤走出來,先把一大盤剁椒魚頭放在他面前。
「說了要給你做三桌好吃的,這是第一桌。」
看著眼前這一大盤剁椒魚頭,李韜激動得兩眼發光。
美食天降,幸福來得如此突然!
李韜笑嘻嘻地拿起筷子,說道:「那我就不客氣了!多謝梅姑娘!」
此刻他十分慶幸自己午飯沒吃飽,要不然面對梅娘做的菜卻吃不下去,那得多麼痛苦啊!
感謝梁坤,給了他這樣的機會!
就連武大娘對他都格外和顏悅色,對他說道:「李公子,那你慢慢吃,要是想起來什麼,記得跟我們說啊!」
接二連三聽到關於梁家吃癟的消息,武大娘的心情是從未有過的快樂,就連看李韜都覺得順眼許多。
要不是李韜,他們怎麼知道梁坤被打了,還被打得這麼重,過程還如此精彩!
武大娘聽得心滿意足,起身去幫梅娘端菜了。
李韜吃了好幾口魚肉,一邊吃著,一邊看著一道又一道的美味端上了桌。
他之前還以為就只有這一大盤剁椒魚頭呢,沒想到還有這麼多好吃的!
梅姑娘說的一桌,就真的是滿滿一桌!
鮮香爽滑的剁椒魚頭,香氣四溢的孜然羊肉,酸辣爽口的涼菜,甜脆多汁的青菜,滑嫩解膩的蘑菇,每一口都是極致的口感體驗。
看到那盤從未見過的椒麻口水雞,李韜更是興奮不已。
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