梅娘暗暗嘆了口氣，說道：「誰也不是生下來就什麼都會的，你們別急，慢慢學著就是。」
教完了炸醬麵，梅娘又叫她們學一道簡單的菜，番柿炒雞蛋。
說是簡單，裡面卻也有許多說道，雞蛋要如何打散才能炒得蓬鬆入味，番柿要怎樣才能炒出擱更多的醬汁，放多少鹽和糖，用中火還是小火，都要一一教給她們。
幾個女孩子雖然幾乎都做過這道菜，可越發緊張不安。
切麵條切不好，還可以重新揉成麵團反覆切，這番柿雞蛋要是炒不好，可就太浪費食材了。
她們本就是免費來學手藝的，現在看梅娘用真金白銀買來的食材給她們用，教她們做菜，她們越發忐忑不安，一個個瞪大了眼睛豎起了耳朵，生怕漏掉任何一個字。
梅娘示範過後，就讓雲兒慢慢教她們，自己則出門去了東城的崔府，今天她要去那裡幫廚。
如今她的名聲越來越大，約她去府里做菜的人家也越來越多，如今才九月份，約她的人家已經排到過年了，賞錢也水漲船高，畢竟誰也不願意被別人家比下去。
再說，賞錢要是少了，下次還怎麼約梅娘來幫廚？
梅源記的生意早已步入正軌，她也有更多的時間和精力去掙錢了。
雲兒看著她們做了一遍，見大家都學得有模有樣的，就讓她們每個人再輪流做一遍，就去了廚房。
快到晚飯的時辰了，她得趕緊跟娟娘一起做菜了。
忙碌的時間總是過得特別快，似乎只是一轉眼的功夫，梅源記的飯菜已經全都賣光，食客也都走得差不多了。
見外頭街上已經華燈初上，娟娘催促她快點兒回武家休息。
最近天黑得越來越早了，娟娘擔心她一個人不安全，總是早早就叫她回去。
還好現在還多了一個桃娘跟雲兒作伴，回三條胡同的路不遠，娟娘他們不至於太擔心。
雲兒收拾了一下，就和桃娘一起往武家走去。
可是還沒到三條胡同，不遠處就傳來一個聲音。
「黃丫，黃丫你等等！」
桃娘不知道那聲音在喊誰，只是繼續往前走，沒走幾步，卻發現身邊的雲兒不見了。
她轉過頭，就看見雲兒站在方才的地方，夜色中，她的臉色越發顯得蒼白無比。
那男人已經奔到她們面前，笑嘻嘻地說道：「黃丫，這些天過得還好吧？爹都想你了……」
看著黃丫爹一步步靠近，雲兒下意識地後退了兩步。
「你別過來，要不然我就喊人了！」
聽出雲兒話語中的驚慌之意，桃娘立刻跑到雲兒身邊擋在她面前。
「你是誰呀？別以為我們小，就敢欺負人！」