梅娘清了清嗓子,說道:「本是想年後再跟你們說的,不過你們既然都在,我就順便告訴你們吧。」
「其實第三批學徒,我是打算交給邵蘭和穆燕來帶的。」
聽到這話,邵蘭又驚又喜,即使是穩重的穆燕也是一臉吃驚。
梅娘繼續說道:「我打算賃個宅子做學堂,只招女子,不過不光是教廚藝,還要開女學,教女紅,教算帳,女孩子們只要想學,都能來上學。」
此言既出,杜秀邵蘭等人齊齊驚呆了。
梅娘也知道自己的想法有些驚世駭俗,給她們一點時間消化,才解釋道:「其實這件事我琢磨了有一陣了,起初是因為年後我二弟要去書院上學,我小妹妹聽了很是羨慕,說也想去上學,只是書院不肯招女孩子,她很是遺憾。」
「我就想著,城裡有錢人家都請了女先生去教書,咱們為什麼不能請一個呢?這樣我妹妹和其他女孩子也可以上學,我也可以讓學徒們有個更大的地方,更專心地學習廚藝……」
說白了,她起初是想開一個烹飪學校,可是轉念一想,學校都開起來,那何不多教些知識呢?
比如雲兒識了字,就會記錄菜譜,還會算帳,這樣的技能對一個廚師來說也是必需的。
北市口人口密集,可是因為是平民的居住區,並沒有開設一個女學堂。
梅娘現在已經有了一定的影響力,如果她能出錢出人,建立這樣一個女學堂,對她來說除了要花些銀子和心血,卻是一件極有好處的事。
旁的不說,第一個武月就可以去光明正大地去上學了。
她也不擔心招不上來學生,就算古代人接收不了讓女孩子上學這件事,最壞的結果無非就是開個培養廚娘的小學堂,從長遠利益來看,對她來說只有好處。
邵蘭越是聽下去,眼睛越是閃閃發亮。
顧及著梅娘還沒說完,她忍了又忍,不敢中途插嘴。
穆燕卻是臉色越來越白,一臉的糾結。
「……這段日子我瞧著,你倆的能力毋庸置疑,邵蘭聰明能幹,穆燕穩重周到,把這件事交給你倆,我是很放心的。」
邵蘭不由得攥緊拳頭,重重地點頭。
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