才說了三個字,一陣誘人的香味就飄到了她的鼻端。
這些日子兒女們為了給她滋補身體,天天都做大魚大肉,又怕她吃不下去,就拼了命似的放調料,做得油膩噴香,讓她聞著味道就想吐。
可這股子香味卻與眾不同,似有酸甜,又似有鮮香,哪怕是食欲不振的丁老太太,也忽然覺得胸口一暢,原本堵得難受的胃,好像瞬間就空了一塊。
丁老太太不由得精神一振,拒絕的話就說不出來了。
見老太太的眼睛一直往桌子上看,小丁子趕緊站起身,扶著丁老太太起來,在她身後放了個迎枕靠著。
丁大哥丁二哥回過神來,忙上前支起炕桌,把菜擺在炕桌上。
丁老太太終於看清了那幾道菜的模樣,只見桌上擺著的菜看起來五顏六色,有魚有雞,都做得十分清淡,散發著食材原本的香味。
裹著半透明芡汁的軟溜豆腐,鮮美爽滑的元貝雞蛋羹,酸甜適口的糖醋茄條,金黃軟糯的荷葉雞,雪白鮮嫩的清蒸魚,每一樣都是口味清爽又容易克化的菜餚。
尤其正中間那一大碗三鮮湯,看著明明有海參有蝦仁,偏偏散發出陣陣清香,清澈的湯麵還飄著幾片黃瓜,看著賞心悅目,聞著誘人無比。
見丁老太太盯著三鮮湯,小丁子連忙盛了一碗,端到她的唇邊。
「娘,您先喝點湯。」
看到小丁子上來就要餵老太太三鮮湯,丁大嫂連忙出言阻止。
「娘不愛吃肉,這海參做的湯肯定很腥,當心娘喝了會吐!」
這些日子她做了多少雞鴨魚肉,海鮮也做過,可老太太就是不吃啊!
丁二嫂也阻攔道:「娘也不愛吃蝦,上次我煮的幾個大蝦,娘聞見味道就說又腥又臭,她才不吃呢!」
不管旁人說什麼,小丁子就當沒聽見,舀了一勺湯送到丁老太太嘴邊。
丁老太太聽了兒媳們的話,心里也有些沒底。
可是這湯都送到嘴邊了,又是小兒子孝敬自己的,她哪裡說得出拒絕的話?
丁老太太想著,不過是一勺湯罷了,好歹喝上一口,也算是安安小丁子的心吧。
她張開發乾的嘴唇,努力把這一勺湯含進嘴裡。
入口便是香滑的清湯,其中有雞肉的香,又混合著海參和蝦仁的鮮香。
而那幾片黃瓜堪稱點睛之筆,恰好中和了海鮮的腥味,反而化為一種清淡的甜味,繞在舌尖怎麼也散不去。
一口熱乎乎鮮靈靈的湯下肚,丁老太太瞬間瞪大了眼睛。
「這湯,叫什麼名字?」她長出了一口氣,迫不及待地問道。
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