野鸭饭名字里只提到鸭,实际用到的食材主料还包括了五花肉、肫肝、母鸡。需要将它们先炖至苏烂,才能继续料理。
见萧可下来,丹尼斯连忙迎上去,指着厨房说道:“小克,烫好了。”
“嗯,饭很快也能做好。”
听到做好二字,丹尼斯笑容愈发灿烂。
走进厨房,见煮饭大姐已经将说好的冬笋、雪里红等蔬菜切好,萧可便将苏软得一触即破的几种肉类捞起放凉,然后去淘米,又把鸡汤倒进另一口浅锅。
等温度差不多了,萧可把鸡鸭剔骨,和猪肉肫肝一起切丁。末了将淘好的米倒进汤锅内,加进各色肉丁和冬笋,用猛火一边煮,一边不停地搅拌。
鸡汤源源不绝地蒸发为鲜香,飘散开去。不一会儿,汤汁就缩了一半。萧可把剩下的蔬菜全部铺到半生不熟的米饭上,用锅盖捂严,继续大火焖煮。等定时到了以后,又改为小火。
鲜厚的肉香配上清慡的蔬香,在慢火细煨间缕缕不绝,惹得丹尼斯心痒难耐,坐立不安。几次想开锅看看,又怕冒冒失失地影响了味道。只好一动不动地盯着表,恨不得分针马上转到萧可说定的时间。
看他那副样子,萧可不免好笑,不禁问道:“你姐夫能做上高档餐厅的主厨,肯定厨艺了得。你平时应该没少吃他做的中餐吧,怎么还是这么——急呢?”
其实萧可原本想说馋,怕惹人生气,赶紧临时改口。
“不亦样。”丹尼斯认真说道,“塔的菜没有尼的好吃。克惜尼有女盆友了,不然把沃妹妹介绍给尼。”
提到“女朋友”,萧可不禁默了。
报道那天一时窘迫没说明白。后来韩熙林来电长聊时,又被人撞见了好几次。也不知是谁先传出去的,现在剧组上上下下的人都知道,萧可有位热恋期的女友,每天再忙都要联系,恩爱无比。甚至还有人找他要照片,想看看是位怎样的大美女,竟能让优质帅哥如此上心。
