她把兩個小碗放到桌面上,說:「五味麥冬湯得空腹喝才好,公子先喝它吧。」
薛七確實是個好伺候的人,他聽聞後,二話不說的喝了。
接著,就拿起了另一個碗,喝了起來。雖說稀粥,但畢竟還有稠的。紅葉遞給他一個勺子,他接了。
雖喝了湯,但今日小碗的粥也喝了個乾淨。紅葉觀察到,他的食慾再也不像之前那樣不振了。
挺好,能吃就行。
薛子琛喝完評價:「還不錯。以後早上就做這個。」
心裡在想:確實比以前的涼菜好多了不少,雖還有匠氣,但已經漸漸有了屬於自己的味道。想必假以時日,就能出師了。
出乎意料的,他說完這句話,沒有咳。
紅葉似乎也忘了這一茬,倒是興奮的說:「蛤蚧粥補益肺腎,納氣定喘。對於日久咳喘不愈,很有效果。既然公子喜歡。那早飯吃這個,最好不過了。」
他:「嗯。」
紅葉端著小碗出去了。隨後,就在考慮午飯吃什麼。
想好了,才開始看第二遍的《千金方》。
薛子琛又如往常般睡了。
紅葉所做的粥湯,對了他的病症,但有沒有對應他的病因,還未可知。
但有一點,卻又要弄個明白:那就是人的身體很複雜,身體中的氣、血、陰、陽不可分割,它們之間的關係是相互依存和影響的,血虛的人常常伴有氣虛,陽虛也常有氣虛症狀,所以,服用藥膳,最好將不同類的配合服用。
也因此,只要對症狀,相應的藥膳,紅葉就做了。
至於,食療的結果如何,要時間來證明了。
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註:資料部分參考——王啟才《藥膳食療治白病》
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第27章 少吃多餐
不過一會兒,便又想到了。藥材寫到紙上,薛祥去取了。
[柏子仁、松子仁、甜杏仁、火麻仁,陳皮]
取回來後,淘洗乾淨,便把這五味藥放鍋內加水煮了。而粳米,小廚房裡本來就有一缸,紅葉用小碗挖出半碗,淘洗後泡著。
藥汁煮沸後又煎了兩刻鐘,隨後取汁和粳米、清水,同倒入瓷鍋,文火煎煮。粥熟後便與糖調勻了。
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