他沒說的是,陪著我。
姜青禾才恍然,她虛報年齡的日子過久了,都已經忘記了,她已經三十了。
而她在三十歲的年頭,擁有了太多,幸福以及愛。
這一頓晚飯當然是徐禎掌廚,他系上久違的圍布,拿起鍋鏟甩了甩,「今天是徐大廚掌勺。」
他隆重地介紹,「來自東北那嘎達來的凍蝦,蝦爆炒,還有我買的大湟魚,一半紅燒,一半留著做魚凍明天早上我熬點粥吃。」
「新學的一道菜,炕鍋羊排,老好吃了。」
姜青禾蒸上了白米飯,她聞著旁邊爐子上土砂鍋燉魚的香味,表示了充分的肯定,「還得是你的手藝。」
徐禎面無表情,其實內心很嘚瑟。他等油熱後往鍋里倒大蝦,看著蝦一隻只蜷縮,身體泛紅,翻炒時笑道:「這蝦從東北是夾包運來的,管事領著我們去換東西時,壓根沒人要,全被我給包圓了。」
「他們還勸我再想想,我想了,又拿了蝦皮、海帶和紫菜這些,他們說我瘋了,盡拿些沒料的海貨。」
徐禎才不管,他幾乎包圓了南北貨行帶來的海貨,其他只少少拿了一點。
「我很滿意,」姜青禾笑著回他。
等夜漸漸深了,那炕鍋羊排才剛出鍋,那羊排兩面都在熱鍋里煎的焦黃,炕的表皮乾乾酥酥的,不加水,就純小火慢煎,配上胡蘿蔔,和油炸過的土豆塊,花椒和生薑、算一起放下。
徐禎還另起了一盤,不放花椒,只往羊排上撒胡麻鹽,吃起來有椒鹽的口感,炕過的羊排有種油炸沒有的酥香,肉撕扯下來時也嫩,裡頭在焯水時已經有了鹹味。
幾人是坐在炕上吃這頓飯的,徐禎挨著姜青禾坐,蔓蔓自己坐一頭,啃著羊排啃的起勁,又剝大蝦,她最喜歡吃炕鍋羊排里,油炸的土豆,脆脆的裹滿料汁,她最後塞滿滿一口飯。
她已經誠摯地跟姜青禾表示了她的祝福,就是「永遠活著。」
這會兒她雙手合十,手沾滿油污,她說:「要是每天都是娘的生日那該有多好。」
姜青禾才不想天天過生日,她上一年偷偷許了個願望,沒有說,這一次在三十歲的生日時,她光明正大地向老天許願。
許願下一個三十年,家人都還在身邊。
她不貪心。
第129章 草原上的明燈
徐禎回來之後, 家裡的早飯終於擺脫了老三樣,黃米糕、饃饃和雞蛋。
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