沈玉桐點頭：「行，那我讓侍應生開一瓶紅葡萄酒。」
他打了個響指，叫過侍應生點了一瓶店中上好的紅葡萄酒。
紅色的酒落入晶瑩的玻璃杯中，葡萄酒的香味飄散開來。沈玉桐舉起酒杯輕輕晃了晃醒酒，然後微微伸向孟連生：「小孟，我先敬你一杯，謝謝你在我父親壽宴上的及時出手，幫我們沈家化解了一場危機。」
孟連生也跟他一樣，輕輕晃了晃杯子，兩隻玻璃杯在桌子上方輕輕碰了一下，發出低低的一聲脆響。他道：「不過是舉手之勞，二公子不用客氣。」
沈玉桐笑：「是小孟你太客氣了，換做別人，只怕早就挾恩圖報。」
孟連生羞澀地笑了笑，輕輕抿了口手中的紅葡萄酒酒，一股濃郁的香氣在口中蔓延。
他只在柏公館見柏清河晚上偶爾會坐在沙發獨自喝一杯，原來是這種味道，倒是比表叔經常喝的白酒，要能入口許多。
兩人的餐很快上來。
待沈玉桐切下一塊牛排送入口中，孟連生才不緊不慢拿起刀叉。
「今天的牛排還不錯吧？」沈玉桐隨口問。
孟連生點頭。
沈玉桐又笑說：「現在上海灘的年輕人，吃番菜已經成了時髦。不過我還是覺得咱們中餐最好吃，淮揚菜粵菜魯菜川湘菜，日日換著花樣吃，也能吃上一年半載。不像西洋菜吃來吃去就這幾樣。」
孟連生輕輕笑了笑，低聲說：「我沒來過番菜館，想著二公子請客，就來看看是什麼樣的。」
沈玉桐微微一愣，抬頭有些愕然地看向對面穿著馬甲梳著分頭的青年，怎麼看怎麼是上海灘的摩登青年，加之剛剛從進門到現在，他行為舉止自然而言，該有的西餐禮儀一樣不少，甚至還能用英文點菜，他都差點忘了，就在去歲冬日，他還是個穿著襤褸棉襖的窮酸小伙子。
他笑道：「我看你剛剛用英文點餐很熟練，以為你經常來。」
孟連生臉上浮上一絲赧色，小聲道：「我怕自己出洋相給你丟臉，剛剛就跟著你點了，其實我就會幾個英文單詞。」
沈玉桐怔了下，忽然意識到，對方可能從進門開始，就在模仿自己。因為學得太自然，以至於完全看不出他是第一次來吃番菜。
他一面覺得孟連生的鄭重其事很有幾分可愛，一面又實在是點不可置信，笑問：「你當真只會幾個英文單詞？」
剛剛點餐雖然用得是很簡單的詞語，但加起來也算是長句，如果對方是鸚鵡學舌，卻如此完整流利地複述出來，這學習能力不得不讓他刮目相看。
孟連生點頭：「柏家有請先生給小少爺教洋文，我在一旁聽了幾次。」
沈玉桐心中瞭然，想起什麼似的，又問：「先前我在南郊遇到你時，你還沒進柏公館吧？」
孟連生點頭：「那時我剛來上海沒多久，還在碼頭做事，年底才去的柏公館。」
果不其然，沈玉桐又隨口問：「那你是怎麼進柏公館的？」