他看了一下天：「就怕晚上雪下得更大。就怕真會凍死。」
陳老闆跟何神父道別，余嘉鴻上了他的車，問：「陳老闆，這裡的條件應該比租界裡要好一些，為什麼租界裡的難民不肯過來？」
「這裡不屬於租界，只要從租界出來了，就進不去了，他們生怕日本人不講信用再轟炸。」陳老闆說道。
余嘉鴻跟著陳老闆的車回去，陳老闆把他和李先生送到了鴻安大酒店門口，就匆匆離開了。
兩人進酒店，李先生一臉抱歉地說：「余先生，真對不住，實在是陳老闆太忙了。」
「是我來的不是時候，陳老闆現在忙著救人是應該的。剛好這兩天我了解一些情況。」余嘉鴻抬腕看時間，邀請了李先生一起去吃晚飯。
兩人就在酒店的寧波菜館吃，菜上來，余嘉鴻發現這些菜沒那麼複雜了，李先生推薦他吃這個季節的酒香草頭。
這個青菜在南洋沒有，吃起來爽脆鮮嫩，帶著一股白酒的香味，另外一個鰻鯗紅燒肉，鰻鯗的咸蓋掉了紅燒肉的甜，味道也蠻好。就是那個咸目魚蛋燉蛋，那齁咸，而且還腥味重得要命，他差點吐了，但是李先生吃得津津有味。
余嘉鴻聽著李先生說著上海這幾個月的狀況，物價飛漲，貨幣兌換一會兒上天一會兒跳樓，而股市更是離譜，跟戰爭相關的股票炒上了天，又一天之內跌到底。有人靠著戰前的消息囤積軍服染料，倒手就是賺了幾十倍，也有人靠著囤積過冬棉花，到最近幾天高價售出。
「這麼大一個城市，從來不缺投機者，上行下效，投機成風。有些人通過救濟會的名義購買糧食，能免去進口稅，轉手以低於市場價格一兩成的價格放到市場上。你說他們投機吧？沒有他們去運糧來，這麼多人連生機都沒有了，你說他們不是投機吧？他們又賺取了高額利潤。」李先生嘆氣。
吃過晚飯，余嘉鴻告別了李先生，他回到房間，坐在沙發上，他只是一個想要在此刻為外面的難民做一點點事的人，自己無權也沒能力去審判這些人，只能想想如何最大限度幫助有需要的人。
他從行李箱裡拿出了紙筆，給葉應瀾寫信，問她吃過咸目魚蛋燉蛋嗎？也細細說自己看到的事，說著自己的煩惱。
細數這些事，也是一個整理思緒的過程，他想著該怎麼把上海的這些組織劃分成不同的優先級別，如何讓運力用在民生上，還有現在運力緊缺，運費暴漲，自己不太可能脫離市場價格定價，就像陳老闆的藥房一樣，香港到上海航線運費的一成，捐給上海的難民吧？
余嘉鴻想著剛才簽單時候看到的帳單，這點菜在星洲的鴻安，可能五分之一都不到。還是用捐助的錢直接幫他們在南洋採購了糧食送過來，否則他們拿了這些錢在上海買糧，價格也是星洲的好幾倍。
余嘉鴻把信紙摺疊了塞進信封里，拿了睡衣準備洗澡，聽見電話鈴聲響起，去接電話，電話那頭是葉永昌：「嘉鴻，來隔壁舞廳，我有幾個朋友要認識你。」
余嘉鴻頭疼，這是應瀾的親爸。不看僧面看佛面，對應瀾的爺爺奶奶來說總歸是親兒子，自己也不希望他跟上輩子一樣的結局。