M1-M9這九個級別，是對澳洲牛肉的評價體系。
日本的和牛是分為三級五等的，三級是A、B、C，然後是1、2、3、4、5五等，最高的等級是A5；最低的等級是C1。
但C1也並不代表是很不好的肉，因為是和牛，就算是C1的級別，也要比普通的非和牛牛肉品質要高出很多。
第43章 接受審核
因為預訂的時候，都是已經付過錢的，而且，這家私房菜也沒有菜單。
廚師做什麼，來的人就吃什麼，多少有點“客隨主便”的意思。
私房菜家的女主人，在鮑鮑一行人還沒有到之前，有打電話確認大概的到達時間。
所以等顏灩他們到的時候，可以提前上的，不需要現做的那些東西，早就已經擺上桌了。
四個人一進門，就看到剛剛做好的龍蝦刺身船被擺到桌子上。
等到四個人都坐下的時候，顏灩忽然換了一種語氣：“鮑鮑，謝謝你。”
原本有點緊張的氣氛，被顏灩的一句謝謝給徹底緩和了下來。
“謝什麼？”鮑鮑因為自己的語重心長被忽然打斷，有點不太適應。
“當然是謝謝你搶劫過來一頓好飯啊，難道還要謝謝你告訴我墨爾本和舊金山有十七八個小時的時差嗎？”顏灩切換語氣的速度，非常人所能及。
“十七八個小時，時差是有一點多，墨爾本在東十區，舊金山在西八區，你從東向西算缺失差了十八個小時，但是反過來從西向東算，就只會差六個小時而已了，就算是考慮上冬令時和夏令時的關係，最多的時候，也就是七個小時而已。”齊亦對數字比較敏感。
“七個小時還不夠嗎？那些個國內和墨爾本，只差了兩三個小時的情侶，又有幾個能夠克服的了距離和時差不分手的？”鮑鮑並不想管什麼六七還是十七八。
鮑鮑並不是一個會不分場合，肆意表達自己的意見的人。
而且她也不覺得，任何人有資格干涉別人的感情。
她今天之所以會這樣，並不是想要反對顏灩和齊亦在一起，而是覺得，顏灩這麼快就做出的決定太過草率了。
齊亦和顏灩又不是一直有在聯繫，就今天這一個白天的時間，不太可能把過去幾年和未來的全都事情都考慮清楚了。
這些話，鮑鮑沒有說出來，但其實她就算是說了也沒有用，因為顏灩會和她說：“一天有什麼不夠的，人家一見鍾情的，連一秒鐘都不需要呢。”
可顏灩自己心裡比誰都清楚，他和齊亦現在的狀況，還不如一見鍾情呢。
一見鍾情的兩個人，鍾情過後，如果很快發現彼此不合適，其實分開也不會有什麼太大的痛苦。
但像她和齊亦這樣，已經因為這段感情受過傷的，再鼓起勇氣重新來過的話，如果不能走到最後，就會留下根本就癒合不了的傷口。