許家人和溫喬都親自上手用了一回，體會到絞肉機的便宜之處。
溫喬他們一共八個人，有人用絞肉機變得手酸便換下一個人，一下午便把一百五十斤的豬肉絞成碎肉餡，效率比昨天提高几倍。到了第三天中午，他們已經將所有用來灌臘腸的豬肉絞成肉餡，接著他們開始將蔥姜蒜和各色香料熬成的料水倒進肉餡中攪拌均勻，開始往洗乾淨的豬腸子裡灌豬肉。
第四天上午巳時一刻，他們終於將所有肉餡灌完，上百根兩三米長的肉腸掛在許家的繩子上，許家人將用來燻肉腸的棚子打掃乾淨，將肉腸搭在乾淨木架上，棚子四周掛上草帘子開始用自家燒出來的木炭熏制肉腸。
將含有水分的肉腸熏製成臘腸需要長達一個月的時間，平時只需要將木炭點上讓煙火慢慢將肉腸煙燻乾淨水分，偶爾往棚子裡看幾眼，不需要留人特意站在一旁看火。
幫許家把肉腸灌好，木西和溫喬將兩個絞肉機一個留在許家，另一個則被他們帶回家放在溫喬家裡——木西經常在溫喬家裡吃飯，絞肉機放在木西手裡也是閒置的命運。
木西去鎮上置辦年畫、瓜子和花生這類的年貨時，請上次幫他做絞肉機的木匠又幫他做好三個，他給大伯家、木東家和張家每家送一個。
置辦好年貨，還有八天過年，木西和溫喬兩人不再去鎮上趕集，在家裡忙著絞肉餡包餃子、做湯圓、掛紅燈籠、做粘豆包……
除夕那天，木西和溫喬沒有在一起吃飯。木西被大伯叫到家裡一起吃年夜飯，一家人一起過除夕，溫喬則被許家人叫到家裡一起過除夕。
木西和大伯一家一起吃飯時聽大伯和大伯娘說起木南的婚事，大伯他們夫妻倆準備等過完年把附近村子裡最有名的媒人請到家裡幫木南說親。
對於二兒媳的人選，木文和劉芳夫妻倆已經有了人選，他們打算在許家的寶哥兒、高家村高老漢的女兒、劉家村王地主家的小女兒之中選一個，劉芳傾向於高老漢的女兒，高良的親妹妹給自己做二兒媳，而木文想讓寶哥兒嫁給自己的二兒子木南當夫郎。
兩人問過二兒子木南的意見，木南沒和這三人接觸過，只說「全憑爹娘做主」。
「高老漢的女兒不錯，王地主家的小女兒也不錯。但是王家畢竟是地主，王家的女兒從小就被家裡人嬌寵著長大，如果咱們把王地主的小女兒娶進門，以後說不定要把人家當祖宗一樣供著。想來想去，我還是更想要高家的女兒給咱們木南當媳婦兒。」大兒子已經娶了張家的小哥兒當夫郎，劉芳不想讓二兒子木南也娶一個小哥兒。