他們本就住在萬溪村,自然而然也就知道這後山當中的獵物其實並不多,想要抓到野味,那得往遠處的深山裡走。
可他們又不是獵人,技術不好,還沒有什麼專業工具,最多也就是挖兩個陷阱等著獵物上門。
這種下套等獵物上門的概率很低,還不如讓他們趁著現在多種點田,免得浪費時間。
反倒是這些才從雲海市里過來的其他災民,沒經歷過自然不知道。
孫甜甜將一大塊肉帶回家的時候,蔣美娟還嚇了一跳,沒想到村里竟然分自個閨女這麼大一塊肉!
哪怕這塊肉是野豬肉,沒什麼太多的油水,可蔣美娟還是高興壞了。
“這麼大一塊肉得有十來斤吧!”孫甜甜提回家的是一塊前腿肉,蔣美娟接過野豬肉立馬高興的見牙不見眼,“今天晚上媽就給你們燉個豬肉蘑菇湯!然後再弄個紅燒肉塊!配上白米飯,讓你們今天一次性吃飽!剩下的我就洗乾淨,拿鹽醃著,上鍋蒸熟!之後每天蒸一次消毒,這些肉就算吃上一個月也不會壞!”
若不是他們家的鹽不多了得省著點吃,蔣美娟更想將這塊野豬肉直接熏成臘肉,這樣保存起來,到之後味道更好。
只可惜鹽不夠,再加上溫度,天氣高,這些肉恐怕還沒曬乾熏成臘肉,就已經臭了。所以還不如,直接一次性將這些肉全部弄熟,等著每天上鍋蒸熟消毒處理,這樣一來細菌沒辦法大量繁殖起來,這肉也就不可能壞掉。
這個方法唯一有點不太方便的,就是比較麻煩,而且還費柴火。
可比起肉來,這點柴火和功夫算什麼?吃的才是最實在!
“哦!媽,你太好了!我今天要飽飽的吃上一頓!”聽見他媽要做好吃的,孫曉剛高興的不行,忙不迭點頭歡慶,第一張還有些稚嫩的臉上堆滿了笑意,狗腿的給蔣美娟按摩肩膀。
“媽辛苦了,我給你按摩!”
“去去!你這臭小子不就是兩口肉嗎?看你這德行!”
“嘿嘿嘿~!!!我高興嘛!”
於是當天……
整個萬溪村里,不少人家中都飄出了肉香,尤其是這些住在曬穀場的人,更是很多當天就直接將那塊分來的肉全給吃了。
一邊吃著嘴裡的肉,一邊感嘆著,在如今這種環境之下果然從雲海市里搬到這偏遠的鄉下來,才是最明智的選擇。而這萬溪村的確也是個不錯的村子,很多人因為這一頓肉和之前村里分給他們的地,而開始真正的融入了這個小山村。
