距离投票截止还有两周，宋棠见荼茗依旧维持采取预约制，只是把内用的时间缩短，但能接的客人并没有比较多，她左思右想觉得这样会很吃亏，毕竟其他的选手大多都是大型的酒吧，可以服务客人就比他们多，甚至也有人因应投票而做了期间限定的菜单，虽然本质上就是比赛菜单的简易版，但节省了制作时间，就能卖给越多人。
宋棠踌躇了许久，决定跟荼茗谈谈，刻意找了吃早餐的时间，她知道这时候的荼茗最容易被说服。
“我一直想着一件事，不知道你愿不愿意听我建议。”宋棠放下手上的咖啡，望着从厨房走出来端着平底锅的大男孩，“但我也只是想着应付投票而已，实际怎么做还是得看你。”
荼茗把荷包蛋完美的放到盘子上，嘴角微微一笑，表情略有思考，他把平底锅放到水槽里才又走出来，看着宋棠几秒后才说：“你想要我改变菜单？”
“意思差不多吧，因为你光是调一杯饮料就要十分钟，一天能服务的客人有限，也就是说你抢票的速度就别人慢，虽然我知道你要兼顾品质，但我觉得你可以做个简易版的，做得快的那种。”
“品质才是我最在意的事，其他的我并不在意。”他说，“简化的话味道就会不同，我不想要欺骗客人。”
“可是这投票会是决赛的参考依据，我查了一下是没说多少占比，但我们也不能跟人家差太多，要是你最后输在这里没得名，就太亏了。”
“比赛只是一时的，但我累积起来的口碑是花了很长时间的，我不能因为想要多点票数就去改变饮料，这种事一旦被追究，会比现在的状况要严重很多。”他伸手替她一边切着蛋黄跟蛋白，一边解释。
听到荼茗这么义正严辞的答案，宋棠只得摸摸鼻子，想了一下又说：“那不然你就份量改变？原本一杯的量倒两杯？奶茶护照总没规定一杯要多少ml吧？这样也算是变相的节省时间，反正这也算是喝免钱的，平均下来一杯可能还不用十元。”
荼茗听到这句话，手上的动作就停止，目光严肃几分。
“要是你是客人，被这么对待，你会开心？”
“我……”宋棠顿时语塞。
“他们花了钱，无论多少，买的就是当初对店家的期待跟信任，我如果为了要抢票而偷工减料，这种行为是会毁掉名誉的，后果我承担不起。”
“我觉得你想得太严重，就只是为了这段时间的调整罢了，很多人也有办法理解比赛跟实际贩售的差异，这点微调并不会影响什么，你就算将就一点也比其他选手有特色多了。”
荼茗深深吸气，表情越发凝重，他放下手上的刀叉，直视宋棠：“配方只要不同，味道就会差之千里，我不能把多年累积的名声赌在客人会不会理解上。”
“我明白你的意思，可是我真觉得这是一个人为的陷阱，感觉像是冲你来的，你如果不顺着改变一些，要输在投票上，对你决赛的影响会很大，况且很多人也一定都会做这样的弹性调整，你……”
“那是别人愿意拿名誉冒险，我不要。”他用着难以理解的眼神看着宋棠，“你应该理解我的坚持，我就算尝不出味道，也要一遍一遍地用脑子记得制作的步骤跟感觉，为得是什么？就是因为我喜欢这件事，我不会因为这点困难就改变原则。”