這些步驟都簡單,姚寧谷依葫蘆畫瓢便順利搞定,令她覺得困難的是下一步。只見周晴把一個截斷的麵團,揉成球狀,在面板上滾一下,然後用手掌按壓成片狀,之後用擀麵杖迅速地擀成更大的片狀。
“等等等等,這怎麼弄的,怎麼我一眨眼睛就擀好了?”姚寧谷連忙伸手攔住周晴的動作,她怎麼還沒看清,一張餃子皮就擀好了?
周晴只好再師範一遍,但姚寧谷自己試了試發現手腳還是不太聽使喚。
“少奶奶,你要這樣,按一個方向轉一圈,每轉一點就擀一次,用力要均勻,這樣餃子皮才會是圓的,厚薄均勻也不會破……”周晴手把手教著姚寧谷。
“在忙什麼呢?”姚寧谷學得正起勁,突然聽到柳玉的聲音從後面傳來。周晴還有其他的下人立刻放下手裡的東西朝他行禮,姚寧谷則懵懵地抬頭看他,一手還拿著擀麵杖。
“奴婢在教少奶奶包餃子呢。”周晴連忙回答道。
柳玉好奇地走上前去,視線落在她面前兩塊失敗的餃子皮上,露出古怪的神情。姚寧谷臉上有點掛不住,故意趕人:“我還沒學好呢,你先出去。”
柳玉並沒有聽話,反而慢條斯理地捲起自己的衣袖,拿起周晴剛剛用過的那根擀麵杖。姚寧谷有些驚奇地看他動作,他仿佛知道她要問什麼,主動回答道:“包餃子我也會,可以讓我來教娘子啊。”
見柳玉自己親自上陣,周晴和一眾下人都很有眼色地退出小廚房,把地方留給了這夫妻倆。
姚寧谷看柳玉的動作,果然比她嫻熟多了,心裡疑惑極了,不是說君子遠庖廚的嗎,怎麼看他樣子還挺熟悉這些東西的?
“我小時候對做飯很感興趣,就偷偷跟在奶嬤嬤,也就是周晴的婆婆後面學,後來大了之後被長輩說教幾次之後知道這樣不合適,才慢慢放棄了。”柳玉一邊給姚寧谷示範,一邊隨口解釋道。
姚寧谷不知道柳玉還有這樣的經歷,她還以為他從小就是那種端端正正很守規矩的小大人似的呢,一時間覺得和他的距離又拉近了些。
“那你除了包餃子,還有沒有其他會的東西了?”她偏過頭來問柳玉。
“我會的東西可多了,有機會的話,親自下廚給娘子吃啊。”柳玉笑著答道。
“那可說定了,相公不許反悔!”姚寧谷眼睛一亮,立即強調了一遍。能吃到柳相公親手做的飯菜,可不是什麼人都有這個機會的!
