忙於和面的同時,輕聲地跟簡沐姿講解每一個步驟,相當的細緻。
為了增加湯圓皮的口感,她另做了一個小號麵團放進清水鍋里、加熱。
待麵團浮起,面熟、關火。
將揉好的麵團和煮熟的麵團疊在一起搓動,混合均勻。
再將混合均勻的麵團揉/搓成長條,掰成小劑子。
小劑子搓圓,摁扁。
再將芝麻和白糖粉拌勻。
演示似的,拿了一隻小勺,舀一勺做餡心,麵皮包緊封口。
溫楊做好了一個湯圓,就將餡料和麵團還給了簡沐姿。
「給你吧,簡沐沐。湯圓扔鍋里煮到浮起來就可以了。」
末了,溫警官還小聲嘟囔一句,
「奇怪,又不是我比賽。」
又不是你溫警官比賽,可你已經將事情做了個完全。
簡沐姿勾著唇笑看著溫楊回到座位。
除了滿意小傲嬌的幫忙以外,更滿意的是對方沒有碰到受傷的手指。
她效仿著溫楊剛才包湯圓的步驟,包了幾隻十分看得眼的湯圓。
圖一樂的比賽,由於溫警官的亂入,增添了不少溫馨感。
其他參賽者見到簡沐姿有了外援,當即就叫了自己的外援上台。
方才競爭的緊張氣氛頓失,只剩下了歡鬧聲。
湯圓煮好以後,參賽者需要將湯圓分給在場觀看比賽的觀眾。
簡沐姿盛了三碗湯圓,每隻碗裡三隻。
溫楊接了簡沐姿遞過來的碗往碗裡探了探。
「你總不能把我包的那隻又還給我了吧?」
簡沐姿輕笑,
「不會。」
「行吧。」
溫楊夾起一隻湯圓,示意給簡沐姿,
「祝你圓圓滿滿哦簡沐沐。」
溫楊包的那隻,簡沐姿留在了自己的碗裡。
一共10隻湯圓。
……
包元宵大賽在一片其樂融融的氛圍中結束了。
陳飛拖著張路之給自己壯膽,攔截了打算離開單位的簡沐姿。
「姐,聽說今晚唐廟有燈會……可好看啦……路子你說是不是?」
「是……是是是!對對對!非常好看!唐廟很多年不辦燈會了,機不可失失不再來!」
「對,唐廟很多年不辦燈會了,姐,你看你一回國,唐廟就重新辦燈會了,你要不要今晚跟我們一起去逛逛?」
陳飛指著正在跟明粒講話的溫楊,
「溫老大也去。你跟我們一起去吧?人多熱鬧!」
