蘇崇梅搖頭，“這個我哪說得准？你得問佟掌柜，不過我心裡就能想出兩種法子來。”
“一種是我們福臨樓出食材，你只要把東西滷好，我們就給你錢，比如說鹵一顆雞蛋一個銅板，鹵一斤肉二十個銅板之類。”
“另外一種法子就是你盈虧自負，自個兒想鹵多少就鹵多少，你可以自個兒賣給食客，我們福臨樓也可能會從你這兒買滷味，你賣給別人什麼價，就給我們福臨樓什麼價。如果我們福臨樓拿的數量比較多，那你就看在情分上，稍微給便宜一些唄，好歹讓我們福臨樓也有點賺頭。”
葉桂枝想了想，應道：“我同你三哥商量商量再給你答覆，你趕緊煮雞蛋去，雞蛋不影響鹵湯的味道，我這肉得鹵一個時辰呢，你要是動作麻利些，說不定能鹵兩鍋雞蛋。”
姑嫂倆圍繞著灶台嘀嘀咕咕地忙活，蘇崇文走在回家的路上，聞著那不知道從哪裡飄出來的香味，感覺肚子裡的饞蟲都要被勾出來了，還順帶著聽了一路的‘教子訓’。
有個男人在院子裡罵他家孩子，“吃！吃！吃！你就曉得個吃！聞著個味兒就鬧騰，你當老子不饞嗎？老子比你還饞，可誰知道這是哪兒飄來的香？這要是福臨樓的菜，你想吃就能吃得上？”
蘇崇文又走了幾步，他看見路左側的院子裡有個女人正把孩子揍得哭爹喊娘，滿院亂竄，那孩子邊哭邊說，“娘，你別打了，你要打就去打這個不知道弄什麼東西吃的人啊！要不是這人弄出這麼勾人饞蟲的東西來，我聞不著味兒肯定不鬧！”
鄰居家的孩子都被饞哭了！
蘇崇文聞著這味兒挺香，也想嘗嘗，可他並沒想到這香味是從他家院子裡飄出來的。
推開門走了進去，蘇崇文剛打算問葉桂枝在灶房裡忙活啥，怎麼聞著味道這麼香，就見她妹子拎著兩籃子雞蛋走了進來。
“哎？三哥，你忙活好了？”
蘇崇梅就是客套地喊一聲，壓根沒打算等蘇崇文回她話，她便頭也不回地鑽到了灶間裡。
蘇崇文跟著進了灶間，聽到蘇崇梅說，“三嫂，你這灶房裡有倆灶火眼兒呢，把另外一個也給通通，借我煮個蛋。我剛剛回到福臨樓的後廚才想到，我那灶台上正煲著高湯呢，縣城裡的李員外家兒媳婦要生了，饞我給煲的湯，特意讓小廝過來預定的。”
“成，你自個兒通吧，不過你煮蛋之前記得都先洗洗，我看你那蛋上面不太乾淨，怕有雞屎，髒了鍋。”葉桂枝叮囑道。
蘇崇梅無語地看了葉桂枝一眼，道：“我回去拿鍋，我們福臨樓有專門煮蛋用的鍋。就算鍋髒了，拿去洗洗刷刷不就行了？哪有你這麼講究的。”