葉桂枝被蘇崇梅說的臉頰發燙，剛想辯解一句‘這肉還沒滷好，哪能給她吃’，結果就見蘇崇梅將前不久剛滷好的雞蛋給掰開來，撕下一小塊軟軟嫩.嫩的蛋白，餵到了蘇鯉的嘴裡。
蘇鯉嘗著那咸香的味道，滿意地閉上眼，因為牙齒還沒長齊，現如今的蘇鯉不管吃什麼都想老太太喝稀粥，只能品、細品、慢慢品，不過這並不影響她品嘗美食的心情。
蘇崇梅一口氣餵蘇鯉吃了半個滷雞蛋的蛋白，擔心蘇鯉吃的再多會積食，這才停了手，鍋里的滷肉和第二茬放進去的滷蛋此刻也滷的差不多了。
葉桂枝用笊籬把滷蛋和滷肉都給撈了出來，用筷子將滷蛋一一分揀出去，將滷肉放在砧板上排好，蘇崇梅就拎著這些滷蛋回福臨樓試水去了。
自打葉桂枝開始熬製鹵湯的那會兒起，鹵湯的咸香味就開始四處飄了，先是飄到了左鄰右舍，後來徑直飄去了隔壁街。
那些貪圖一口吃食的老饕們循著香味兒就摸上了福臨樓的大門，人人都要點福臨樓里飄香四處的這道菜，店小二實話實說，店裡沒這道菜，那些老饕們就氣得開始鬧事了。
“這香味明明就是從你們店的後廚里飄出來的，你說你們店裡沒這道菜？那你同我說說，你們店裡這香味是打哪兒來的？”
店小二心裡還真知道那香味是打哪兒來的，他生怕自個兒說的晚了些就被這些臉紅脖子粗的老饕們給打一頓，立馬就招了，“這香味是從福臨樓後面那條巷子裡傳過來的，是我們酒樓蘇廚娘的兄嫂在滷肉呢！這香味真的和我們福臨樓沒啥關係啊，福臨樓是開門做生意的，要是有這麼香、這麼勾人食慾的東西，肯定早早地就拿出來了。”
福臨樓里跑堂的人趕緊去喊蘇崇梅。
彼時的蘇崇梅還未將滷好的蛋裝進陶罐子裡，聽說有人在福臨樓鬧事，她從碗筷柜子里摸出一隻大碗，裝了幾枚滷蛋就往福臨樓跑。
“哎呀，陳叔，李大伯，孫員外！你們這是鬧啥呢？這滷味確實不是我們店裡搞出來的，是我三嫂琢磨出來的，我剛剛瞅著人家滷肉，特意煮了白水蛋拿過去讓幫忙鹵一些出來，現在才滷好，還熱乎著呢，你們三個要不要先嘗一個？”
孫員外還有些嫌棄蘇崇梅手裡那隻碗中盛的不是滷肉而是滷蛋，陳叔和李大伯已經人手一顆滷蛋了。
李大伯嘴大，吃東西也快，三下五除二便將一個滷蛋吞到肚子裡去了，他抻著脖子稱讚了一聲‘好吃’，然後就把手伸向了第二顆滷蛋。
陳叔雖然吃的慢了點，但也很快就朝著第二顆滷蛋下嘴了。
孫員外一見這陣仗，嘴上嫌棄地說著‘你們這都是什麼德行，就和沒見過吃的東西一樣’，手上卻也掂了個滷蛋，他嘗了一口，都沒來得及把一顆滷蛋吃完，便開始從錢袋子裡摸銅板。
嘴角掛著點蛋黃的孫員外邊摸銅板邊問，“蘇廚娘，這些滷蛋是怎麼定價的？先給我來五十顆，我帶回去給家裡人都嘗嘗鮮。”