這並不是人病了,而是天氣病了,就算再健康的人,被這麼幹的天氣耗上幾天,也會咳得肺疼。
有人偏生覺得自個兒是得了治不好的肺癆,嚇得在仁心堂里哭得悽慘無比,古有孟姜女哭塌長城,今有病患淚淹仁心堂。
是藥三分毒,葛大夫不願昧著良心給這些病患開一些治標不治本的病,任由這些病患怎麼鬧,他給出的藥方都只有一個——多喝熱水。
被這些病患死磨硬泡的工夫鬧得煩了,葛大夫只能開一些說是藥但也不算是,說不是藥,病人覺著還挺像藥的東西給病人喝,諸如羅漢果之類,還別說,雖然沒能根治得了那咳病,但病患的病情卻緩解了不少。
這一天,葉桂枝來了仁心堂,她報了一連串的藥名,找葛大夫拿藥。
葛大夫聽著那些藥都是潤肺生津的,就沒忍住問了一句,“你也咳嗽了?這是從哪兒得來的方子?藥可不能瞎吃。”
“我同你說實話,今年這咳嗽病真的算不上是病,是天兒太乾的緣故,等落一場雪,差不多就好了。”
“若是覺得咳著實在難受,那就多費點柴,灶台上常燒著水,兩三天就好了。可惜這都是治標不治本的法子,若是想根治,還得看老天爺。”
葉桂枝解釋說,“我可沒咳嗽,是那些跟著我相公開蒙的孩子咳嗽了,有好幾個經常來我家轉悠,陪我解悶子,我看他們咳得厲害,就想著給他們熬一點梨膏,讓他們兌水喝。這會兒的梨多,梨本身就能止咳,但只用梨的話,效果略微差了些,得添上一點藥材。”
葛大夫瞭然,給葉桂枝抓了藥,叮囑道:“那你就回去試試,你說的這些藥材都沒啥毒,可以用。”
這藥方可是葉桂枝夢中那老頭兒用大勺敲著葉桂枝的腦瓜子念給葉桂枝聽的,哪裡會有錯?
葉桂枝如今已經習慣那老頭子時不時來她夢中幾天了,她在心裡將那老頭子當成了師父,人家每次入她的夢都是為了教她東西,她還有什麼不知足的?
從仁心堂買了藥材,葉桂枝又在路邊攤上買了一筐梨,讓賣梨的老漢把東西都給送到福臨樓去,她是在福臨樓里熬的梨膏。
先將冰糖熬化了做成糖稀,再將梨都削皮去核切成小塊,將中藥材放到麻布包里,二者放到鍋中一通熬煮上小半個時辰,等梨都煮的快化了時,瞅著火候將放置有中藥材的麻布包拿出,用鐵勺將那些梨都給壓成糊,再將熬好的糖稀給倒進去和好,添入適量的水,不停地用鐵勺將裡面結塊的東西打碎壓爛,直到最後熬成晶亮的琥珀色,質地黏膩如蜂蜜,梨膏便算是熬好了。
