牡丹這話也是好不容易從腦海里搜刮出一點侍奉主子的記憶。
沈青原都起身了,聽了這話忽然又坐了回去:「你會做飯?」他又看向剩下的幾個孩子:「我記得你們中有兩個人會做飯的,是誰?其他人呢,燒火、打下手會不會?」
他之前還想不到讓誰來賣澱粉腸,這些孩子閒著也是閒著,幹嘛不用起來啊?
天快黑了,沈青約麼著衙差肯定走了,才回了村子。不少人看見他都跟他打招呼再聊上兩句。一來是作坊的事情放出了風聲,大家最近對沈青都格外的熱情。二來是今日村里確實發生了大事,看見誰都想聊兩句。
「……你說咱這祖祖輩輩都靠山吃山,這貴人一來,說不讓上就不讓上了。」一個大娘頗為幽怨道:「這上哪兒說理去。青哥兒你說是不是?你以後還上山砍柴不?」
沈青有些尷尬:「……要是平常挖個野菜啥的,不往人家莊子附近走,想來貴人是不會介意的。」他腳下加快了步子:「我得趕緊回去了,我娘還在家等著我呢。」
苗氏今晚煮了一鍋砂鍋面,裡頭放了滿滿的丸子、酥肉、排骨,茄盒,面倒沒放多少了。這茄盒就是今天她在桂香嬸子家一起炸的,長茄子切成薄薄的片,中間夾了肉餡再裹麵糊炸,外酥里嫩,香得不得了。兩家一起炸,能省不少油!
「我也是,今天你桂香嬸子和我說的時候,我都不好意思了。」苗氏嘆氣道:「你說這背著人發財,痛快了之後咋還有點小慚愧呢?」
也可能是背著真心待自己好的人,才會這樣吧。要是關係不好的,她才沒這想法!
「我尋思著明天就除夕了,要做年夜飯,今晚就沒多做。」苗氏把砂鍋端上桌。
沈青卻微微打了個飽嗝。他今日在城裡嘗了幾個孩子做的好幾樣吃食。
主要是兩個姑娘和兩個小哥兒,雖然年紀還小,但也做得有模有樣的了。村里不大讓小子下廚,那兩個小子都不會,倒是燒火還燒的不錯,也能打個下手。「娘,我想著以後有空,您多去幾趟教教他們廚藝,以後咱們村作坊做出來的澱粉腸,就讓他們幾個在城裡賣。」
別看澱粉腸和烤麵筋只需要簡單的烤或炸,再撒上些作料,可對火候的控制要求卻不低,還是要多練練廚藝,培養一下下廚的感覺才好。今日沈青吃了幾個孩子做的飯菜,最大的感覺就是摳搜!
