她又聽得張裕德說：「紅頭雁的帳不難算，這才產了一個月左右的蛋，這冊子上只記了二月分中下旬十五日的，紅頭雁的蛋與鴨蛋的價格一樣，今年是六文錢一斤，我按這個市價向你收購，這是半個月的銀錢。」
他指了指在帳冊最末一頁，最後一欄，寫了二月份共收了多少蛋，又多少斤，折處成銀子是二百五十七兩二錢二十文。
大周朝的換率是一兩金子等於十兩銀子，一兩銀子等於十錢又等於一貫銅錢，一貫銅錢等於一千文，一錢等於一百文銅錢。
張裕德先給劉稻香兩張一百兩，及一張五十兩的銀票，又給了她七兩二錢二十文散碎銀子。
「當面點清楚。」
眼見她隨手把銀錢袋子放懷裡，張裕德提醒她，又道：「親兄弟都要明算帳，還有，今天小舅舅給你上一堂課，以後，無論是多熟的人，都要當面把銀錢點清楚，這樣，也省去許多不必要的麻煩，譬如，有可能你記錯了，又或是你動用了這錢袋裡的錢而不記得，再譬如，對方拿回去後說數目不對，想訛詐你。」
先小人，後君子！
這是張裕德今晚給她上的第一堂生意上的課。
她先前聽著還不大舒服，對方是自己的親舅舅，哪用得著如此擺在明面上，肯定會傷了情面。
後又聽得張裕德的解釋，心下釋然，她小舅舅說得沒有錯，凡事還是要穩妥些，才能小心駛得萬年船。
如今面對的是她親舅舅，若以後面對的是幾十年老熟人，她是不是還要摸不開情面？
「小舅舅，外甥女受教了，正如九爺說的一樣，在商言商，小舅舅說得沒錯，平日裡我也會如此做，但有時碰到太相熟的人，總會有些不好意思說得太明白清楚。」
張裕德笑答：「你能轉過彎來就好，我也擔心把話說得太直白，而你一時想叉了，可就不美了，做生意可以大方行事，抹個零頭又或是讓對方占點便宜，但在錢財方面，一定要當面點算清楚。」
劉稻香再次感嘆：姜，還是老的辣！
「真沒想到，養那啥紅頭雁，這麼賺！」張桂花不由連連咂舌。
劉稻香嬌笑道：「娘，您只看到了這裡有二百多兩銀子，卻看不到那些紅頭雁，一個個跟撮箕似的，那大嘴一張，一撮就是一撮箕。」
「姐，稻兒說得沒錯，今年的蛋錢，估計摸著也就能讓這些紅頭雁混個水飽！」張裕德一想起那三萬隻紅頭雁吃食的樣子，忍不住直搖頭，一隻只把脖子伸得老長，緊盯著鴨倌佬手裡拎的食桶，食往哪邊甩，齊扎扎的一片長嘴雁頭往哪裡伸去。
「我瞧著那紅頭雁一隻怕是有五六斤，也有大的要十來斤呢！」張桂花去歲秋，在丁月桂的莊子上瞧到過。
劉稻香俏聲道：「娘，五六斤重的是母的，公的是十來斤重，今冬，咱家多留點公的殺了做臘鴨，公的肉肥實！」
「你說了算！」張桂花一想到二閨女摟銀子的能耐，樂得嘴都合不上。
「還有啊，你都說了，那紅頭雁只只像撮箕，你如今手頭銀錢緊，不管現在三萬隻，你不是還要孵紅頭雁麼？我看不如這樣，左右家裡跟你姐的莊子在青州，先拿這些糧頂著。」
張桂花清楚家中為何能發達，更是心疼自家二閨女小小年紀，就為家中操勞奔波。
如今有了機會，她怎地不幫自家二閨女。
一旁的劉秋香正在犯愁，她繡坊做的那些繡品結算後，是有些銀子，只是這次來青州城，她想大量採購上等彩線，就好比越是精緻，用料上乘的荷包，她賣出去的價也越貴，她賺的自然也越多。
正巧張桂花提出這個說法，她抿嘴拂掌道：「我還正在發愁呢，雖說今春結了一筆帳，可繡坊里又要添進不少上等彩線、絹帛之類，娘這個法子正好，二妹妹，我那三百畝莊子裡的早、晚稻，就折價還給你了，到了收穀子時，你只管打發人去收就是了。」
劉稻香也覺得這法子好，左右自家姐姐欠著自己二千兩銀子，正好拿這穀子抵了，她省事，自己也省事。
至少，她今年不用太犯愁養紅頭雁的口糧，明年......
悄悄把小爪一捏，她一定要做個最勤勞的小農女，努力早日達到要求，早日能開通GPS定位，只要去過一次的地方，下次再想去，只需通過空間做為第三媒介就能實現，譬如，從三十里村到青州城，她從三十里村的家裡進去，從空間裡出來時，可以設置為從青州城出來......
以後，她就能把空間裡的穀子、玉米，神不知，鬼不覺的挪出一米，這技能太牛叉了！金山、銀山在前面向她招手，她興奮得想狂奔，怎麼破！
當她回過神來時，劉秋香正盯著她瞧呢，她這才緩過神來，笑道：「自然可以，左右姐姐還沒到出嫁的年紀，正好便宜了我。」