李紫荆见一切准备就绪，才大声叫卖：“卖煎饼馃子咯！又脆又香的煎饼馃子咯！”
这镇上可没有人煎饼和馃子一起卖的，加上李紫荆和顾若寒面前的摆设让他们也觉得挺新鲜的，听见叫卖声的人立刻都围过来问：“你们这卖的是煎饼和油条么？我见过卖煎饼的，见过卖油条的，但还没见过这两个东西一起卖的。不过，你们这哪里有油条？还有，你们这摊上怎么还这么多作料？还有生菜鸡蛋……你们这到底是卖什么啊？”
大家越看李紫荆和顾若寒的摊位，越好奇。
李紫荆笑道：“当然卖的是我叫卖的煎饼馃子了，只不过油条我没炸，哪天我炸了，就带来，现在我只炸了馃篦儿。只是一个叫法，我们也没想那么多。至于这么多作料生菜鸡蛋什么的，自然是做煎饼馃子要用到的。你们应该不知道这煎饼馃子是什么样子的吧，这是我和我相公刚琢磨出来的吃食。”
说到这，李紫荆转头，朝顾若寒道：“相公，你就做一个出来，让大家看看。”
顾若寒一听，立刻开始摊煎饼，然后，加鸡蛋，放葱花，放佐料，放馃篦儿，放生菜，再将煎饼折卷起来，最后在中间用铲子切一刀，煎饼馃子就这么一分为二。
李紫荆拿出一个盘子，将这切好的煎饼馃子叠在一块放在盘子里，然后将盘子放在木柜上，而盘子内煎饼切口方向则对着围观的人。
围观的人还是第一次见这种做法，都道：“还真是新鲜，我这还是第一次见有人这么做，就是不知道味道怎么样。”
有人道：“这闻着就香，味道应该不错。”
一听这话，就有人问了：“这煎饼馃子怎么卖的？”